在餐饮店经营的过程中，我们经常会遇到服务员喊破喉咙也没有客人进店消费，还有消费者蜂拥进入一家餐饮店消费的场景。想要提升店面的客流量，需要掌握一定的经营技巧，这样才能够更好的提升店内进客率。口水鸡作为有名的一道川菜，具有麻辣、新鲜等特点，非常符合当下消费者们的味蕾需求，因此在市场中的销量一直在不断的增加，成为创业者眼中的香饽饽。那么做口水鸡生意，吸引顾客进店的小方法有哪些？
一、创造自己的特色风格
想要成功的经营一个餐饮店，需要拥有自己独立的风格，如果店内的口水鸡和市场中常见的口水鸡没有任何的区别，没有自己的特点，那么就很难留住客户。创业者们可以结合当地消费者的味蕾需求情况，创造自主的口水鸡风味，从而形成一定的市场竞争力。
二、舒适的就餐环境
相信没有任何的消费者想要进入环境脏乱、差的餐饮店中就餐，所以特色的口水鸡店要创造一个环境。当顾客们进店之后，仿佛进入到自己的家中一样，能够瞬间的放松心情、缓解工作和学习所带来的压力，那么就会增加进店的次数，从而成为店内的回头客。
三、周到热情的服务
餐饮行业作为服务行业，所以服务质量要不断的提升。在很多的时候，店内的服务质量会直接的影响到店内客人的感受，服务质量如果不好，就会影响到店内的进客率，对店内未来的发展产生不利的影响。
四、不断创造新的菜品
口水鸡店主要为消费者们提供的便是饮食，餐饮市场的竞争力正在逐渐的增加，所以要不断的尝试制作新的菜品，来满足不同层次顾客的需求，增加门店的新鲜感，才能够长期经营。
五、销售的价格要合理
消费者们在购买口水鸡的时候，不仅会关注美食的质量，而且价格也是较关注的一项。在经营口水鸡店的时候，要结合当地的消费水平情况，定制合理的菜品销售价格，从而吸引消费者重复进店。
做口水鸡生意，吸引顾客进店的小方法有哪些？从文中我们可以了解到，做口水鸡生意，吸引顾客的方式多种多样，创业者们在经营店面的过程中，可以借鉴上文所介绍的小方法开店。同时，还要不定期的做一些市场推销活动，让消费者们获得了实惠的同时，还能够带动店内的产品销量。