1、对于有意加盟的经销商，可加盟电话或邮件向营销总监进行咨询。
2、填写加盟申请表：前期电话沟通后，公司区域经理将加盟申请表传给加盟者。加盟者按要求填写加盟申请表后连同要求的附件、自身复印件一同传真至公司。
3、市场调研：根据加盟者填写的加盟申请资料，公司会根据当地市场的成熟度、竞争状况、消费情况、选址位置等情况，以及加盟者自身的经营方式、资金等情况研究审核。
4、签订加盟合同：公司根据市场调研报告进行审核，审核后，由双方约定时间，邀请加盟者到公司正式签订。
5、加盟费、提高/增加金：向公司交纳使用费（加盟费），属于一次性的；交纳提高/增加金，在结束经营后可返还，具体费用请直接与区域经理联系。
6、颁发特许经营授权书：与加盟商签订合同后，向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对“川味卤肉卷”商标拥有使用权。
7、制定加盟店筹建计划：办理经营执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场。