重庆Y火锅加盟优势
专业火锅营运机构
专业火锅连锁经营十年有余，用专业合作规辟市场，不操心加盟；
创立商业模式
专属的产品模式+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，创立专利的茶火锅，创立更健康。管理有特色、服务有亮点、产品更原味。
成熟品牌VI体系
公司成熟的品牌VI应用系统，为品牌识别和传播创造先机
管理体系导入
行业磨炼数十载，并斥巨资与国内知名管理培训机构合作，提炼和磨合适应自身品牌的管理体系和商业模式，形成完善的管理制度和营运标准；
技术标准化复制
从锅底、菜品、调料上的标准化锁定，到底料、调料及涮品的标准化物流配送，从源头上实现了火锅的标准化运作和技术复制。为合作加盟方运营解决了核心问题；
重庆Y火锅加盟支持
门店营销导入
多元化营销，在传统传媒手段的基础上，公司结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让合作店更具竞争力和品牌力；
【选址支持】
商圈、市场、消费人群、口味、竞争对手分析等专业评估，为您开店成功铺好路；
【装修支持】
拥有专业的设计团队，根据店铺定位量身定制，打造品牌形象门店；
【培训支持】
为合作店提供开业前的财务、大堂、厨房管理及技术人员的业务与技术能培训；并为分店提供持续性培训服务；
【筹备支持】
为合作店提供开业前的全程筹备跟踪服务，规避盲目性操作
【后续支持】
为合作店提供开业支持和营销策划服务，帮助合作店顺利开业；每年一至二次组织督导人员对店巡视，现场解决经营或产品问题；对门店后期经营困难，总部随时派遣技术人员上门服务；
【物配支持】
底料配送、特色产品配送、推广促销品配送、原材料代购
【手册支持】
《员工手册》、《标准VI应用》、《技术标准手册》、《采购物配手册》、《门店管理手册》、《筹建指南》标准营运手册的提供。
重庆Y火锅加盟后期运营
筹备单店开业不是我们通常想的那么简单，找个经理厨师就可以了，这种认识是错误的，一个店开业是很系统的、专业的、且是件很残酷的事，有太多的细节问题要考虑到，如果一个细节没有做好，直接就会影响开业成功及后期运营。不管什么品牌入驻到一个新的地区后来都逃不过市场顾客的检验，好不好顾客说了算。要想降低系数必须要做好筹备的相关细节，一个合格的运营模式和成熟的管理是基础。一个成功的单店必须遵循以下规律：
合格的店址－－－品牌视觉整体感觉（风格定位）---了解当地人文习惯做出相应调整---找到目标客源对餐厅合理定位---品牌入驻整体营销方案--导入总部管理模式（管理系统）---与总部各部门保持长期密切的联系，总部根据单店的情况制定相应的计划---总部定期对单店进行督导确保管理模式正常运行。
结合以上规律总部启动保姆式运营计划，为各店保驾护航，并各店在经营中出现管理和技术人员流失的情况下总部在２个工作日内将相关人员到店，解除带单店人员流失的后顾之忧。
重庆索旺餐饮文化有限公司旗下“重庆y火锅”品牌，始于1989年，继承传统重庆火锅的品质，并全国推出茶火锅养生慨念，拥有发明技术，相继在全国各地开设门店共计80余家，遍布重庆、陕西、河南、贵州、云南、新疆等省市，取得了合格的社会效益，并荣获诸多荣誉：“四川名火锅”、“具备人气火锅”、“重庆名火锅”、“名火锅”、“具备人气火锅”等。
1989年y火锅一家店创办于重庆两路口，93-98年腾飞在重庆大坪，当时列为重庆火锅三巨头之一。
2010年，还是那口锅，还是那个味，还是那个熟悉的名字“y火锅”，自茶火锅推广以来，全国范围内相继开设了近四十家门店，开始了y火锅它新的征程。
2015年，y火锅迎来了它的第三次品牌升级，还原重庆火锅的味道，让每一个城市的人都能吃到传统地道的重庆火锅！
尊崇服务·更显尊荣
在川渝“y”称不好，如天津狗不理包子，故反其道而行之，在地域上讲“y”代表了重庆长江和嘉陵江的交汇，正因重庆有像“y”型的两江交汇才赋予了重庆桥都的专属魅力和无尽的财富，“y”在年轻一代感觉为时尚、抽象；在生理上“y”代表男性染色体。故在“y”火锅的服务员以男性为主，西方称为绅士服务，y火锅高雅的男式服务使客人更感尊荣。
茶火锅非吃不可
一、茶的结果：
1、茶文化历史：是茶的故乡，是很早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。
2、茶的十德：古人曾认为茶有十德，以茶散郁气，以茶驱唾气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
1、什么是茶火锅：茶的结果很多，不同的茶按不同的比例制成茶油，在炒作火锅底料时又将茶油、茶与各种香料按标准比例量放入火锅底料中加上不同茶叶泡制的茶汤加入锅底从而使锅底产生特有的香味和健康结果。
2、常吃茶火锅的好处:常吃茶火锅很好的解决了喜欢吃火锅朋友的顾虑，既可以饱重庆火锅口服又可以健康养生，从而的将茶的结果融入到火锅中，茶火锅的出现进一步标准着重庆火锅的发展。
3、茶火锅优佳组合：茶火锅系列锅底（传统重庆老火锅味、各种系列茶清汤味等）配上各式料理，新疆天山下伊利肥牛、内蒙肥羊，各个不同部位肉质口感好且健康，其中料理肥牛生吃更是一绝，真正做到时尚、健康、个性等专属风格。
拥有一个较佳的口岸、地处商业中心或繁华地区、大型社区店面、有一定的停车位置、
具有开设重庆y火锅加盟店的经济实力和加盟实力
具备较强的进取精神，对经营管理具有基本概念，认同公司的经营理念及管理模式
对加盟店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
具有较强的人际关系和财务管理能力，当地社会关系合格。
能自愿接受总部的管理培训指导，有合格的商业信誉
回应电话及网络咨询
索取加盟资料
特许资格确定(发出邀请函)
携带个人资料(身份证、工作证、营业执照、资信说明、所在地地图和店面平面图)来渝
双方会面、现场观摩、咨询、食品品尝、洽谈等
签订意向合同
总部派员前往市场调研、商圈考察
签订正式的加盟合同
交纳加盟费等相关费用
特许店店面设计方案提供
经营、管理、技术资料手册提供
店面装修及验收
颁发授权书
正式开业+持续不断的营运督导