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一、独特吃法和口味
重庆麻麻鱼府鱼火锅坚持文化火锅、绿色火锅、营养火锅的经营理念,以传统工艺精心调制的高汤为底味,配以自有工艺,以鱼和虾做为本店特色,先吃鱼或虾,再喝汤,再涮有些几十种菜品,一时无数同业者竞相模仿,却难以超越。正是这种的独特吃法和口味,创造了鱼恋虾十二张桌的小店日营业额7000元的惊人业绩。
二、店面好找用电可经营
重庆麻麻鱼府鱼火锅不像开有些餐馆,店面大了怕空置、店面小了怕不够,重庆麻麻鱼府鱼火锅店靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客,所以不管是几百平米的大店还是几十平米的小店。鱼恋鱼火锅全部用电也可以可经营,有些不让使用明火的店铺都可以经营鱼恋虾。
三、模式简单成本低
重庆麻麻鱼府鱼火锅不需要专业大厨,制造火锅底料及配料,就是您的法宝。不用高薪,不怕跳槽,省去一大笔开销,而且还能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节,被压缩到简单的采购、店内服务、后台配菜等工作,人员开销低到极限,管理更轻松!
重庆麻麻鱼府鱼火锅店价格中低,适合大多数人消费,似乎不像有些饭店、酒楼那样暴利,但实际上,由于鱼恋鱼火锅店没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备,更不需要昂贵的厨房设备,所以我们的收银率却远远高于传统的餐馆。
四、不错的专业团队
拥有一支不错的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中,总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制重庆麻麻鱼府鱼火锅的成功经验,迅速占领市场。
重庆致中和餐饮文化有限公司,成立于2005年7月,是一家专职从事调味品研制开发,生产,销售以及餐饮连锁加盟的综合性企业。公司旗下拥有以“麻麻鱼”产品为代表的系列袋装、瓶装复合调味品;以“麻麻鱼府”为品牌的鱼旺锅加盟连锁机构;以及以传播重庆小面文化为特色的“渝和记面庄”连锁加盟机构共同组成重庆致中和餐饮文化有限公司三大核心支柱。公司拥有四个事业部和一个生产基地,员工800多名,其中从事产品研发的中享受技师、工程师40余名、市场营销人员余名,年生产能力15000吨,产品销往川渝地区及各省市20多个省市,各省市拥有加盟连锁店500余家
2008年又一扛鼎力作“麻麻鱼府”旺锅秉承巴渝麻辣之精华,融汇致中和美食工艺,特别是一句“今年过节不吃鱼,吃鱼就吃麻麻鱼”的广告语,经巴蜀喜剧笑星“白小军”——曾凡强老师的倾力奉献,更是家喻户晓,广为传颂。4大核心竞争力: 1.对品牌经营有信心、有热情、勇于开拓,认可品牌连锁体系及运作模式。
2.遵守公司的加盟政策,遵守合约规定,诚信经营。
3.拥有足够的创业精神,具备一定的资金实力。
4.按品牌形象统一装修,按经营理念统一经营。
5.配备能够操作电脑的工作人员。
6.有一定的学习能力、管理能力,能够很好的掌控公司的运作。
7.拥有足够的信心,全心全意投入义产品经营管理事业。
1、初步接洽,了解项目情况,达成加盟意向(电话或面谈)。
资格审核
1、提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
2、法人身份证等证件复印件;
3、签订意向书,加盟商负担总部的前期考察费
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供项目评估报告供参考;
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用;
2、商定开业事宜,总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案;
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收;
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。