1、品牌优势
重庆老牌的“洞子老火锅”的再现与传承，具有深厚的老火锅文化底蕴，是重庆老火锅的一张名片，当今热门的老火锅品牌之一。
2、加盟优势
市场是检验真理的单独标准，洞子老火锅“加盟小、实现目标快、开一家火一家、开一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。
3、技术优势
享有洞子老火锅自主研发的制造底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，很大限度降低经营成本。
4、项目优势
汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月快速回收加盟成本，面积200-400平方米。轻装修，营造愉快、和谐的消费氛围，是普通消费者聚会及商务宴请的优佳选择。
5、后续服务优势
对加盟店开业前期筹备，营销指导，统一技术管理实战培训，统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。
6、总代理模式
为有远大抱负和已合作成功的创业者提供更大的发展空间。
重庆洞之香餐饮有限责任公司是集重庆老火锅新技术科研开发、重庆串串香新技术科研开发、重庆火锅底料生产加工生产制造、重庆串串香底料生产加工生产和重庆餐饮连锁经营业的系统化餐饮管理公司。现阶段主打产品有两大品牌，分为是洞子老火锅和棒棒串串香，其中洞子老火锅是八十年代末临江门洞子老火锅的重现与承传，因其国内复原重庆正宗老火锅熬制的特有方法被老火锅控青睐，选用六味原料（花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜）的传统手工艺而名噪八方。
企业立足于未来发展的基石是新产品的研制、新技术的自主创立、企业管理团队能力素质的提高。制胜专业市场的关键优势是公司核心领导团队，企业居安思危前瞻性未来发展构思，推陈出新自主创立战略眼光，并以開放的政策优惠、搏大的协作胸怀，邀请更多的产业链小伙伴加盟代理，共商创富大计，为更多有着创业梦想的人提供宽阔的事业发展方向空间。重庆洞之香奉行的连锁加盟核心理念是：合伙人如哥们！塑造的服务宗旨是:看待消费者如家人！实行的经营管理理念是:尊重职工如亲人！
总公司下设加盟部、营运部、 物配部、技术研发部、财务部和人事行政部六大部门，为加盟代理合作伙伴提供支持服务扶持及人性化服务。企业逐一得到“特色火锅50强”、“牛火锅”、 “闻名特色火锅”、“绿色火锅”、“全国合格餐饮十佳企业”、“绿色餐饮名店”、“2013年具备人气火锅品牌 ”、 “老百姓合格老火锅”、“2014年老百姓喜爱品牌”和“优佳特色菜品”等十项荣誉。