朝牛道养生汤锅,创立于 2016年,是公司旗下的健康养生连锁餐饮企业,由营养师第四届四川省农民工大赛得主联合创办。该企业以经营菌汤和品质黄牛肉,汤锅带烤盘为特色;本着“ 科学烹饪、健康饮食、时尚大众” 为宗旨;追求服务、客户利益化、以人为本的生存之道;信奉团队合作、发展共赢的理念,制定了一系列可持续发展的战略方针。
朝牛道养生汤锅在董事长的带领下,以重走丝绸之路为文化特色,披荆斩棘,快速扩张,短短 3年时间里,已经在南充、西充、南部、营山等地拥有了直营店 10多家,在职员工 200余人,烹饪30余人,拥有管理团队,其大部分具有三、四星级大型酒店管理经验;此外还有加盟店 20多家,遍布成都、西昌、新疆、西藏、青海、贵州等地。
朝牛道养生汤锅的成功经营和持续,曾引起业内的企业家和高度关注。2018年 7月,由四川省烹饪协会副秘书长带队的一行美食家:广安市烹饪协会会长、秘书长,遂宁市烹饪协会常委副会长,南充市烹饪协会副会长、秘书长、副秘书长等,到南充专题调研考察,认为“朝牛道养生汤锅” 牛肉质地好,环境也有情调;既有中式的色香味和豪迈,又有西式的营养与优雅;特别做到了让牛肉的多种吃法满足了各类人群的需求,老少皆宜;是中式餐饮的转型亮点,好吃不贵,市民实惠。他们纷纷表示,该企业敢于转型,前景无限。
董事长注解“ 朝牛道养生汤锅” 名称之由来:潮— — 即三大时尚,时尚是中餐西式吃法,用餐模式;第二大时尚是一桌两锅的结合,汤锅清淡,烤锅麻辣;第三大时尚是以新派工业风装修格调,时尚雅致。牛— — 即是经营主材,为草原黄牛肉,从牧场到餐桌,我们只是搬运工,一头牛 1000斤,我们只取 100斤。道— — 即是企业发展理念,做一家走正道的企业,做一个有良知的品牌。