1、产品优势:潮汕热气牛肉火锅凭借多年的经营底蕴,不断的对技术进行提和升华,每种配菜都是提前用精美的盘子装好，显得在视觉上更加的美观与干净，顾客可以随意挑选。
2、技术优势：实力雄厚的技术精英，专业的产品开发队伍，它从选料、配置比例、营养搭配、火候的控制、起锅等几十个工艺流程，都精心制作和把关，讲求产品的落地性。
3、服务优势：专业的培训、督导队伍，完善的管理体系，现代化管理网络为合作店提供好的后续支持，真诚为合作商解决经营、技术难点。
4、市场调研优势：提供详细的选址分析、市场定位、加盟预算、实现目标预算四大分析体系，100项专业数据让您的加盟更加透明，让所有的合作商对加盟心中有数;
5、物供优势：快捷稳妥的物配系统，可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务;强大的集中采购模式，降低合作商加盟成本，扶持品质。
6、营建优势：对合作商所选定的店址进行评估，统一店面装修风格，提供新店装修风格及规划方案。完善的企业形象视觉识别系统、装饰风格可以满足不同档次合作商的加盟需求;
7、营运优势：成功直营店的经营模式减小合作商的加盟，确保成活率;提供选址及商圈调查分析为合作店提供《员工手册》《技术手册》《营运操作手册》《培训手册》《人事手册》;等等一系列关于培训及开店的资料。
8、经营理念优势：紧贴消费市场，锁定中低端消费。
9、品牌优势：提供统一的标识和店面形象，塑造全国一体化的形象与所有合作商共享。
10、人力支持：人才是企业发展的必备资源，鼎祥定期为合作店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
11、管理支持：标准化的管理，合作期内给予技术、管理督导，确保合作店的菜品和制作技术标准化、服务流程的规范化。专业督导人员不定时驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。