现在的年轻人工作压力比较大,在下班了以后都想到一些时尚又轻松的地方,以此释放自己的压力。私人影吧是近期很多地方出现的项目,虽然是一个新事物,但是年轻人对其接受能力特别强,也比较喜欢。对于一些想要创业的人来讲,这确实是好的项目,不过需要了解,经营一家私人影吧,管理上要注意什么?
规模管理
私人影吧规模稍大一些,一般会把整体间隔成多个包间,有小包间、中包间,还有大包间。小包间的面积应该控制在10~15㎡左右,而中包间要20~30㎡,大包间就30~40㎡。包间规格的不同,容纳的人数也有差异,另外还要有一个地方做前台和水吧,摆放一些零食。一定要把每一个包间的管理以及整体的规划落实才可以给顾客呈现特别舒适的状态。
基础设施管理
不管是小包间还是中包间,或者大包间,基础的设备都应该齐全。一般需要为整个的包间配上沙发,有的甚至会有沙发床,音响可以根据包间的大小设定。当然还需要准备投影仪和白底幕布,又要有一些影音服务器等等。所有的设施都要齐全,况且质量比较好,方便顾客的娱乐。每个一段时间需要对设施进行质量检测,有任何的问题都要及时解决,可以稳定顾客的满意度。
员工管理
每一个在这里上班的员工都需要各司其职,而且分成不同的级别。主要分成收银员、服务员、管理者和后勤人员。每个员工在自己的工作上特别的努力,而且表现的好,会有一些晋升机制。所以在人员管理上更加的标准和规范,也给员工提升自我的空间,让大家共同努力。
考核管理
虽然这是一个以娱乐为主的项目,但是员工的考核也必不可少,目的是提高每一个员工的综合素质,让大家共同参与到店面的工作当中。把自己更好的一面展示出来,跟团队共同合作,服务于顾客。
经营一家私人影吧,管理上要注意什么?影吧的规模不可以太小,所以正确的管理方式对于整体工作的运行有所帮助。这才可以在这里安心享受自己娱乐的时间,也会带着朋友前来消费,感谢这里所有的娱乐设施,让自己的工作和生活更美满。