1）拥有先进的、自动化的、卫生条件佳的进口烘焙专业设备流水线的厂房。先后ISO9001及HACCP认证。
2）采用标准化冷冻面团，为您减少技术投入。您可以根据每天的销售自由掌控生产需求、物流配送，以降低消耗量。
3）POS收银及ERP管理系统，即时掌控门店销售及库存情况。
4）拥有大型的物流仓库及庞大的物流配送系统。
5）完善的营运、销售、财务、采购之后勤资源。
6）拥有烘焙食品的丰富经验及永续经营的企业理念。
鲜食生产
烘焙大师是1999年设立，主要为便利超商(7-11便利店）及（Starbucks）生产各类鲜食产品，为满足北部地区消费者需求，于2001年在台北瑞芳镇再设立新厂，陆仕鲜食在此基础上更方便，更环保。
厨房
主要生产为提供陆仕寿贺喜屋连锁店所需之各式食材与配科，并研究开发新口味，以达到客户求新求变之需求。未来将发展成为专业厨房。为其它连锁餐饮业者提供产品。
水产加工
陆仕企业拥有已逾30余年鳗鱼养殖经验，主要以生产冷冻烤鳗鱼出口日本。另外还生产罗非鱼片出口美国市场，未来将拓展大陆水产品之内销市场。
饲料生产
发展二十余年的陆仕企业饲料基地遍布泰国、、印尼。生产“大荣”牌饲料已成为其知名品牌，具有相当的市场占有率，且整厂输出及技术辅导印度水产饲料业者。
拉面连锁事业
陆仕公司初与寿贺喜屋，三菱商社共同加盟成立，美味、快速、便利、卫生的面食。商品物美价廉。目前在有32家连锁店。并将扩大至200家。并有机会进军大陆市场。
烘焙事业
陆仕食品有限公司为精致面包烘焙专业公司，以（欧维仕）为其品牌生产汉堡、餐包、花式甜面包、蛋糕、治方包、冷冻面团等产品，以每日自行配送的方式，利用畅通快捷的运输网路供应大陆华东地区近200家炸鸡店（KFC）连锁快餐店及量贩超市、大卖场与便利连锁店共5500多个销售据点。每日供应量达70万份以上。秉持着“研究创立，建立高品质”的理念，本公司先后取得ISO9002质量体系认证以及HACCP食品安全体系认证。
烘焙连锁事业
卡罗美食品有限公司以经营“Carême 烘焙大师”品牌，开发以精致健康美味之烘焙产品&饮料相结合的复合连锁事业体。卡罗美突破了传统的“工厂生产、配送”模式，采用先进的“半成品配送，现场烘焙”方式，纯欧式风格。并以全新的经营理念，创意营销新理念，力求让追求时尚，关注健康与休闲的白领们不仅体验烘焙大师产品的精致美味，更能享受到烘焙大师的自由自在的第三生活空间，并体味浓郁的烘焙文化。
条件1：具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体
条件2：具备适宜的经营场所，有一定的启动资金与流动资金
条件3：必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息
条件4：能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿
1)洽谈
沟通加盟观念
2)签订意向书
缴交意向金
3)商圈评估
门市所在商圈调查评估，商圈经营扶持。
4)签订合同
了解加盟规章、制度，签订合同
5)教育培训
派相关人员到总部接受教育培训，Know how专业知识及技术转移。
6)门店实习
到总部直营店店面实习。
7)设备发包
视店铺面积及实际情况设计店面，开展工程施工协调会。
8)开业筹备
定制机械设备，工程进度监督。
9)专员辅导
辅导专员到门店实际教学演练，开始试营业。
10)正式营运