1、规避市场、走上成功捷径，巴掌柜重庆火锅加盟商享有一套已获成功的运营系统、有名的品牌、成熟的产品和统一的管理，远远高于独立加盟。
2、巴掌柜重庆火锅加盟商拥有强大总部支持平台，自己当老板又不孤军奋战。公司总部各项资源全力支持，尽享成功喜悦，免去经营压力和。
3、巴掌柜重庆火锅加盟商可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初看，加盟人市场经验不足的难题，避免了不必要的损失，使成功的速度大大加快。
4、巴掌柜重庆火锅加盟商可源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，成为一个甩手掌柜。
5、采购
所有原材料(肉类、蔬菜等)实现本地化采购，降低原材料成本，也降低物流成本，使加盟商报酬大化(一般公司配送的原材料加盟商报酬都比较低)。为让店店味道统一，总部配送香料，一般一个月订料一次。
6、核心竞争力
总部围绕味道、出餐快捷、控制成本、新品上市、食品安全、香料配料投入巨大的人力，极大的提升巴掌柜火锅产品的核心竞争力。
7、口味稳定
口味不会时好是坏，口味统一，操作统一。
8、合作优势
操作简单、整店输出、保姆式服务、全面技术性指导，根据地域不同，实时推出新品。
9、店面不限
店面空间不限，几十平方的门面店铺、几平方的美食档口、学校食堂、商圈、步行街，高校周边、医院、火车站汽车站、批发市场等都是巴掌柜火锅项目理想的经营场所。
10、简单易学
有烹饪经营者3-5天，无经验者4-7天即可掌握所有技术。