1、电话咨询：
创业者以电话、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事宜，索取相关资料，填写加盟申请表；
2、访问扒虾小妹儿总部：
加盟申请表审核，加盟意愿、初步意愿、配合意愿，经营理念沟通，了解公司营运状况及加盟初步事宜；
3、访问各餐厅：
实地了解公司各餐厅日常经营状况，对餐厅经营有更深入的了解；
4、签订加盟意向书：
解说合约，举行签约仪式缴纳履约提高/增加金；
5、店面评估：
立足商圈市场调查、地点评估，确定店面；
6、签订特许经营合同：
签订特许经营合同，缴纳加盟费以及相关费用；
7、店面经营评估：
市场定位、业绩预估，经营理念研讨，系列的数据分析，开店时间节点及注意事项；
8、交房及手续办理：
交接房屋，落实各项施工标准及配合事宜，缴纳装修以及相关费用；
9、装修及开业筹备：
公司按进度装修餐厅及配套设施，加盟商配合公司装修及办理相关执照；
10、人员调派招聘、培训：
公司拟定调派方案，招聘计划，人员招募系统化理论，实践操作、培训；
11、开业：
宣传推广，市场调查，树立口碑，开业辅导；
12、持续经营：
总部新产品开发，稽核指导，缺失，管理及技术人员会总部再受训，新制度出台及提升。