百瑞莲产品定位注重食品与情感的表达，坚持“创意、美味、自然、健康”的理念。长沙龙道食品有限公司是一家专业从事烘焙甜品连锁加盟的企业，总部在香港，旗下品牌百瑞莲起源于比利时，以纯正美味的巧克力闻名于世。经过多年的积累，发展了包括面包、蛋糕、冰淇淋、咖啡、甜品在内的32个系列2000多种产品，成为烘焙的品牌代表。百瑞莲产品定位注重食品与情感的表达，坚持“创意、美味、自然、健康”的理念，注重提高生活品味的烘焙消费市场。
公司以加盟连锁的方式进行发展，与广大创业创业者分享改革开放的红利，至二〇一四年底，公司已经在全国23个省市开设了400多家加盟连锁店。
百瑞莲英文含义为:爱的宝石，寓意精致美味的烘焙食品像充满爱的宝石一样为生活添彩。中文“百瑞莲”含义为：品牌，瑞意吉祥，步生莲花。中文“百瑞莲”已在商标总局注册，可用于产品生产和加盟连锁拓展。自公司成立以来，“百瑞莲”品牌一直本着“创意美味、自然健康”的经营理念，致力于为广大客户提供高质量的产品和服务，经过多年的潜心经营，深受广大客户好评，在市场上已经建立起较高的知名度和美誉度；2011年百瑞莲开始面向全国招收加盟商，与加盟商共同开拓更大的全国市场，致力于把“百瑞莲”做成有影响力的巧克力专卖店品牌！百瑞莲加盟事业正在飞速发展，目前店面已遍布全国，百瑞莲竭诚期待您的加入，与我们一起“分享成功经验，创造美好生活！”