boom低脂健康轻食是一家以时尚健康为主题的餐饮培训品牌，打成立之后一直注注自然健康的饮食概念，立志于将轻体的时尚理念推广国内，让每一个人感受到轻体的魅力，过上健康、低脂、时尚的生活。其实轻食不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。果腹、止饥、分量不多，可说是「轻食」的原始概念，三明治是代表。这几年因为健康风吹起，生菜色拉是较早登上健康轻食食谱的菜单，接着发展的是，低糖、低脂、低盐，高纤维更是奉为准则。
轻食的兴起，离不开人们生活方式的转变。80后和90后人口突破4亿人，占全国总人口的近1/3，是餐饮消费的主力军，更关注效率和健康，轻食简餐、新式茶饮等具有休闲调性的品类越来越受到青睐。
boom低脂健康轻食是现代人们特别喜欢的一种餐饮，boom低脂健康轻食有制造的配料，集美味、健康、养生为一体，是健康饮食的佳选。菜色很新鲜干净。原味不燥辣，有股浓浓的香味儿。吃起来非常爽口。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等。食品营养成分不流失。让消费者能吃上鲜嫩可口的食品，让顾客的体验更美味、更营养、更健康！
BOOM!低脂健康轻食餐品牌以低盐、低油、低脂、低温烹饪”为制作理念，融入“色彩营养学”的搭配概念，口感更佳独特，让人拍手称赞，人气较高！BOOM!轻食餐的出现，进一步优化餐饮业发展环境，培育品牌化餐饮企业，满足多样化消费需求，打造新时代健康美食。
boom低脂健康轻食以年轻时尚、注重健康人群为消费群体，根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品，创自由轻食餐体系。除了在营养上搭配更加科学，每一份食物的在视觉上更具有吸引力，独立研发低卡轻体酱汁，不添加任何添加剂，经过多环节调整及测试更符合亚洲人的口味，整套外卖餐盒均采用环保无污染的健康材质制作而成，让人吃得合格，用的环保！