半亩菜园私房菜

半亩菜园私房菜总部
餐饮 中餐
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半亩菜园私房菜加盟优势

  1、在签订的合同限定内,加盟商可以拥有半亩菜园私房菜 品牌的免费使用权,以及总部提供提供全套VI视觉识别系统。
  2、从开业选择到加盟店正式运营,总部无保留第提供多方面的支持。
  3、总部对加盟店进行全面系统的培训,包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论加盟者有无经验,都让您成为真正的行家,一次创业,成终生事业。
  4、总部会加盟商提供很的物流支持,下单快,送货快,大大提。
  5、总部常年跟各大电视台,各大报纸杂志常年合作,让加盟商不用担心品牌度的问题。
  6、提供必要的开业物料,并派遣专业人员协助加盟商成功开业。
  7、总部是很看重门店的成功机率的,因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务,及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
  8、协助加盟商对所寻地址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其运营的可能性。
  9、明确规定区域保护范围,防止在规定区域内开设第二家半亩菜园私房菜店。保护加盟商的很大利益。

半亩菜园私房菜加盟介绍

  半亩菜园私房菜,称为私宅料理,是指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。它们不会有任何宣传,而是靠口耳相传。“半亩菜园私房菜”的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震。后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家“半亩菜园私房菜”帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,盛时订位要等一个月。
  半亩菜园私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生要义“吃”上面的品位。在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下,一道道名菜便产生了,由于具有自家特色,因此形成了半亩菜园私房菜。
  半亩菜园私房菜不是大菜,不过“善烹小鲜,可治我国”。其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃半亩菜园私房菜,也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人的拿手菜,席间或吃罢,主人会出来应酬片刻,几次交道打下来,食客和主人就结成了好友。许多名菜其实都是从半亩菜园私房菜演变过来的,谭家菜、孔府菜、段家菜等。
  另一种说法,称其乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子,制作菜式均围绕“细致”两个字,环节相当之繁缛。离开府邸后,他们流落于民间,民间的大户人家,吃饭同样讲究个气派,拥有家厨,尤其是拥有官府里出来的家厨,是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上,为迎合主人的口味,进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之,自成一种类别。

半亩菜园私房菜加盟条件

  1、独立的加盟人、有一定经营规模的公司均可以申请加盟。
  2、认可公司的经营与发展理念。
  3、具备合格的信誉和资信,有相关经济实力,有承担市场的能力。
  4、自备营业场所,商业面积达到总部的很低要求。
  5、遵守总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。
  6、加盟商要具备合格的市场运营经验,熟悉市场周边环境,如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。
  7、立志自己的智慧与双手实现梦想,一定要成功的有志之士。

半亩菜园私房菜加盟流程

  1、项目咨询:加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容。
  2、项目考察:加盟者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认加盟意向。
  3、加盟申请:加盟意向明确后,填写加盟申请书。
  4、资格审核:总部对加盟人提供的各项资料进行审核,以确认加盟人的加盟资格。
  5、签订合同:明确双方的权利与义务后,签订加盟合同。
  6、相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核后发相关证书。
  7、开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店。
  8、售后服务:建立加盟者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。。
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