BK源于Bee'sKnees的缩写，是美国俚语：蜜蜂的膝盖，寓意是出类拔萃的。
bk西餐厅带来比较纯正的意大利的美食，甚至是融合了一些别的欧洲地区比较特殊的菜。走的纯正的罗马披萨，饼边更薄，bk西餐厅的意大利面粉包括番茄都是从意大利进口过来的，用传统的意大利窖炉去烤，确保还原了意大利原本的风味。正如“Bee’sknees”的含义一样，出类拔萃之人造出类拔萃之物，BK的食物是精益求精的，即便如此BK仍然在不断学习不断更新。
BK家的一大特色莫过于整块的战斧牛排，不同于你以往吃过西式牛扒。只有牛的第七根肋骨才可以称为：“战斧牛排”，这块肋骨上的牛肉堪称黄金肉质，与别的部位都不同!除此之外bk还拥有自制甜点、下午茶、主厨沙拉、饮品满足你味蕾的想象!
走进BK就像是走进一片与外界截然不同的新天地，这里被一种复古的气氛包围。晚上会有各种复古老电影放映，昏暗的灯光，复古的老电影跟音乐，这种惬意是BK想要传达的。无论你在周几来，凡是坐下那么接下来的时间段便真真切切属于自己。bk西餐厅想传达新的观念，新的生活方式，一直在更新，一直带新的东西进来。bk咖啡西餐厅带你领略新的品质生活!
休闲，是精神上的一款甜点，一道西餐。那些晦涩枯燥的平常日子里，奔波、忙碌、疲倦的人，不要忘了偶尔把自己抽离出来，去自由地呼吸，去安静地享受，去优雅地品味，去和自然，和自己的心，真实地对话。这样的自己，才会更柔韧，更快乐。
现如今，消费者购买东西，消费美食，都喜欢挑选好的品牌。品牌有市场口碑，就能吸引更多的消费者。bk西餐厅是一个很有名气的品牌，加盟创业，总部提供授权代理区域品牌经营专权，既可自己开店又可发展别的品牌加盟商，享多样营利。