骉小面是面食界大咖，包含川味的牛肉面系列，番茄意大利面，可口凉卤系列，特色饮料系列，与一般的面食店不同，是聚集多种味道，中西结合的面咖。不仅种类丰富，并且提高/增加每一种味道正宗地道，只要顾客想到吃面，不管中式西式，就一定会想到来骉小面!聚焦面，精进各式口味，百吃不腻!
骉小面门店装修新中式风格是在传统风格基础上进行了改造。将现代和古典元索结哈在一起。以现代人的审美，充分运用实本及实木原色，打造出古典的韵味。而没有传统中式风格略显深沉的厚重感，让改良后的中式风格体现出新优雅的生活态度，让使用更加舒适而又不失时尚。
面条文化独特鲜明，底蕴深厚，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的一种健康食品。在国人的餐桌上，除了米饭为主食外，面则名副其实的成为第二大主食，北方及西北地区更是排名的粮食。故面条则南北通吃，不分地域，深受人们的喜爱。据《2018面条产业餐饮大数据研究报告》增长明显，面店在中式快餐中占比16.8%，同比增长27%，从品牌，西部城市的门店数量同的就餐方式方面来看，面馆的连锁品牌数量占比达到44%，说明未来面品类市场不仅发展前景大，更是品牌连锁化经营模式更有竞争优势。
如今，快餐连锁店比比皆是，消费人群不分年龄、，客户口味更加挑剔，要求日益助长，特色，口味，体验，服务缺一不可，传统的餐饮店铺压力日益增大，苗族十里飘香面迎合市场出现了!飘香面采用手擀面，烹饪过程中加入制造养生料包，不仅口味鲜美，酸辣可口，营养价值也非常丰富，不长胖，不上火，香而不腻，老少皆宜，轻松激发客户欲望。