8号苑成立于2009年，我们一直致力于青年餐饮娱乐文化，主营串串香火锅，旗下现有7家分店及3家80后主题餐厅，在这里服务员叫老师，吃饭是上课，菜单是选择题，点菜是交卷，课程安排是营业时间，餐桌是课桌的模样，结账叫交学费，办会员卡叫办学生证。在"教室"的前面是一面黑板，上面插了面小，墙上贴着列宁、雷锋的名人照片，"教室"后面是黑板报，上面用粉笔写满了五颜六色的知识。
8号苑加盟以来，几年发展，始终如一的贯彻我们的创业精神，在服务与技术上不断创立，形成了“重庆”特色的火锅文化与产品加工技术。 公司系重庆串串行业一枝新秀，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，拥有自己的培训机构、食品加工厂。
新一代消费者快节奏的生活方式，让8号苑更加多元化起来--一签一食，快速汆烫，食之有味，回味无穷，8号苑定义了串串火锅新风尚。辣而不烈、麻而不燥、口感醇和醇香、是8号苑区别于别的火锅品牌的不二法宝。
在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。
公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。我们向所有加盟商作出这样的：遵守规则、履行诺言、维护公正、实现双赢!