定位：特色营养快餐
鲍父鲍鱼捞饭以特色营养快餐形式，品牌化经营，标准化操作，科学化管理，在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求—这使"鲍父鲍鱼捞饭"成功。
鲍父鲍鱼捞饭快餐店，仅需几万元，流动资金仅需几千元。店面选址灵活，30平米小店，2—3人就可经营。总体规模小、回收快。
产品：特色鲍鱼快餐
鲍父鲍鱼捞饭产品以鲍鱼鲍汁为特色，市场适应性强、产品组合灵活多样、科学合理，能力强，为经营者提供了可靠、稳定、广泛的空间。款款特色鲜明，营养美味。让经营者确立自身竞争优势，竞争对手无法模仿。
成本：科学量化标准
科学的生产制作工艺，每一个制作环节都进行量化，极大地缩短了制作时间，降低了原物料和营养的损耗，产品出品率高且品质可靠。
经营："傻瓜式"经营
鲍父鲍鱼捞饭快餐店的经营模式灵活，商业中心、超市、集贸市场、居民小区、学校等地都可经营，堂食外卖均可。也可采取流动厨房("鲍小厨"专用快餐车)在当地餐饮消费集中地区流动零售。
合作：多重方式赢利
总部推出多种合作模式，可单店坐享超额经营;也可代理运营，与总部分享发展;更可垄断运营，独霸一方，独享空间巨大的经营及发展，百万财富，唾手可得。