时下80, 90甚至00后们成为消费市场的三大主力，他们喜欢尝试新奇的产品，喜欢有健康养生的品牌，更喜欢与众不同的消费体验，对餐饮店提供的食材和服务标准提出了更高的要求。一种全新的生活理念随之而生，在崇尚健康和营养美食的今天，我家酸菜鱼顺应了当下市场的需求。
本帮我家酸菜鱼系列培训中心，而我家酸菜鱼属于酸菜鱼系列的一种升级版，是目前我家酸菜鱼系列中受欢迎、人气旺的一个门类。我家酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。 本公司是"我家酸菜鱼"南方区总部、南方区加盟培训基地、南方区配料中心。"我家酸菜鱼"是集河鲜、卤菜、火锅三大门类为一体的连锁餐饮行业而风靡全国。
本帮我家酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。本帮我家酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。
本帮我家酸菜鱼，特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。本帮我家酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断!
本帮我家酸菜鱼加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断创立，每月都有2-10种的菜品更新。没有经验也不要紧，本帮我家酸菜鱼总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部提供各种实际加盟预算分析，降低，确保加盟经营。