布袋馍月亮馍

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布袋馍月亮馍加盟优势

  一、运营优势
  布袋馍月亮馍是经过多年的直营店运作,拥有了成功的运营、管理经验和不错的运营管理团队,加盟者可以直接复制成功。同时为加盟商提供更多服务,使开店简化为一个“复制”成功的模式,让加盟伙伴赢得非凡的成功!
  二、自有工艺优势
  布袋馍月亮馍在继承几千年宫廷御厨厨艺自有工艺与现代美食佳品,经现代营养学重新研发,工艺精细,自有工艺独特,同行摸不透,员工带不走,巧做独门生意。布袋馍月亮馍与秦镇大米面皮长期保持主营,保持了布袋馍月亮馍的强大产品竞争力。
  三、厨艺优势
  烹调、配料量化,店内成品简单加工调制即可出餐的简单模式,操作简便,无需厨师,傻瓜式操作,大大节省厨师费用,培训即上岗;无需标准化厨房,烹饪过程全透明化操作,营业面积大,增加布袋馍月亮馍加盟商实现目标,省时、省力、省钱。
  四、标准化优势
  布袋馍月亮馍制胜实现了传统特色小吃餐饮标准化,标准化是原料采购、厨房加工、工艺流程、岗位操作、加工设备标准五位一体的标准化体系。标准化管理手册,细化至每个操作步骤,自动化出品控制到“秒”,自有工艺物料秤量到“0.01克”,馍的大小控制到“毫米”,油温控制到0.1度,出餐速度控制到“秒”。
  五、速度优势
  中西结合,正餐品质快餐速度,布袋馍月亮馍餐品一般在1-5分钟就可以出餐,180秒即食,消费者省时间,店主翻台率高,实现目标高。

布袋馍月亮馍加盟介绍

  布袋馍月亮馍,来自陕西的正宗月亮馍,酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴,大馍酥又香铁圈背菊花馍芯。布袋馍月亮馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽,20元吃饱吃好,老工艺新口味,让各路吃货都成为粉丝。同时开启堂食外卖双线销售模式,覆盖三餐,四季都能创收。开店成熟模式复制,2-3人省心经营,总部团队跟踪扶持,吃布袋馍月亮馍,品古风十三朝。
  布袋馍月亮馍,坚持现点现烤现做,更快更香更爽口。月亮馍从外道里都是讲究,馍皮要是铁圈背,先烤后烘温度精控,焦黄诱人,麦香四溢。质感脆皮,焦酥不掉,轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯,皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。而关键的腊汁肉,重要的一环是焖养,逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右,油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻,腊汁越煮越浓香。布袋馍月亮馍的肉是选取后腿肉,紧致而不油腻。烹煮肉的卤料以寇仁、丁香、琵琶、桂皮、冰糖为主等二十多种制造/精制大料小火炯制十小时左右。卤好的肉肉色红润、酥软温润,肥肉不腻口,瘦肉满含油,香久不散回昧无穷,布袋馍月亮馍为大家带来非常美味的肉夹馍。
  布袋馍月亮馍很关注对美食的制作,在选材与制作上都下了深功夫。布袋馍月亮馍将和好的面团要切成固定大小快,经搓、压、揪后抹油再卷杆成饼状。刚出炉的馍,皮薄松脆,内心软绵。鲜黄中透着微红,一层层的累积而成,皮薄松脆。咬一口,掉下的馍渣便能让人酥到骨子里。布袋馍月亮馍的肉是选取后腿肉,紧致而不油腻。烹煮肉的卤料以寇仁、丁香、琵琶、桂皮、冰糖为主等二十多种制造/精制大料小火炯制十小时左右。卤好的肉肉色红润、酥软温润,肥肉不腻口,瘦肉满含油,香久不散回昧无穷,布袋馍月亮馍为大家带来非常美味的肉夹馍。

布袋馍月亮馍加盟条件

  1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
  2、认同并接受“布袋馍月亮馍”总部的经营理念和操作模式。
  3、加盟方的经济实力不可低于“布袋馍月亮馍”单店的具体计划。
  4、合理的店铺选址,经公司实地考察确定后统一装修方案。
  5、加盟商在当地要有商业关系,要与当地的大型主流商场保持关系。

布袋馍月亮馍加盟流程

  1、初步了解
  想要加盟布袋馍月亮馍的加盟商,首先要了解其加盟详情是否符合自己,留下您的联系获取一手资料。
  2、总部考察
  至总部考察、参观门店、确认项目,确认加盟意向。
  3、加盟申请
  与相关区域负责工作人员预约时间,提交意向咨询申请加盟,总部接收申请后,进行合作资质评估。
  4、签订协议
  双方意见达成一致后布袋馍月亮馍总部与意向加盟商签订合作协议。
  5、店面选址
  签订合同后,公司协助加盟商进行店面选址,并出店面选址评估报告。
  6、门店装修
  提供店面结构平面图尺寸,按总部统一规范和设计方案进行装修。
  7、人员培训
  总部协助加盟店做好人员配备,并对人员进行相应的培训与指导。
  8、开业宣传
  总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。
  9、开业运营
  在开业期间,总部都会协助加盟商开业,还会给予开业策划支持。
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