巴厨炒龙虾调料总部座落于美丽富饶的重庆，巴厨炒龙虾调料是一家专业从事麻辣调料、餐饮配料、研发、生产、销售于一体别具特色的专业性调味品生产企业。巴厨炒龙虾调料专心专业专注麻辣，做中国麻辣专业，同时为大型餐饮、连锁餐饮、特色餐饮提供专业定制服务。带领行业走高品质、健康、绿色之路。巴厨炒龙虾调料现拥有一批经验丰富的调味师，出色的管理团队及训练有素的技术工人。长期同西南大学保持紧密合作，并于同行进行技术交流，不断引进先进设备和工艺，形成实力雄厚的技术确保系统。
巴厨炒龙虾调料总部成立至今，坚持做产品就是做良心的质量方针;产品其选料上乘、工艺考究，在继承了传统川|菜“麻辣鲜香精髓的基础上，融入现代人们对健康理念的美好追求。让每个人享受到正宗的“舌尖上的重庆味道”。
巴厨炒龙虾调料引进西南农业大学培育的“九叶青” 花椒，严格依照绿色食品标准生产。加盟1000多万元树立高温灭酶、低温冷却、保鲜速冻生产线各一条，容量为1000吨的冷库一座;花椒、调味料生产车间2000平方米。主产青花椒油、保鲜花椒、干青花椒、麻辣调料、火锅底料、老鸭汤炖料、水煮鱼调料、酸菜鱼调料等系列产品，产品经市品质技术监视局检测，各项指标均契合领域要求。 总部生产的保鲜花椒、干青花椒系列产品，已经绿色食品认证，上市几年来，各种产品已深受广大消费者喜欢，产品畅销北京、成都、湖北、甘肃、重庆、新疆、西藏等地。
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凭借多年来的诚信经营，巴厨炒龙虾调料与家乐福、 沃尔玛、 江苏苏果、江苏时代、上海易初莲花、天津家世界、成都伊藤洋华堂等几十家大型超市以及各地该领域有影响力的大型经销商树立并保持着合格的合作关系。