八旗油坊是农村古老的回忆，其原料产自花生地理标志性产品。这个油坊，自成立以来，已经有20多年了，在村民心目中有着合格的口碑。现在，终于由这个村庄开始走入千家万户。
这么多年来，八旗油坊一直传承着古老的花生油压榨方法，用本村（日照夏路沟）自种的花生，采用传统工艺（自种花生晒干→去壳→压破去花生衣→炒熟→压榨→包装）加工成成品油，绝不含任何化学添加剂和色素，是纯正自榨花生油。精选本地花生，带壳清水煮熟，然后晾干，如此既保留了花生的原滋原味，更有一种淡淡的清香。一颗花生入口，全身遍体爽透。欢迎品尝。
本油坊一直是和本乡乡民生活息息相关的产业，已经有20多年的历史，本油坊一直秉承着古老的花生油压榨工艺，用山东本地自种的花生，压榨出上好的花生油，绝不含化学添加剂及色素等，是纯自然的绿色产品。
八旗油坊价值
经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于防范动脉硬化和冠心病。八旗油坊中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
1、防范医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；
2、花生油中还含有多种降低衰老速度成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的结果；
3、营养还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验说明，这几种物质是瘤子类病痛的化学防范剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管病痛的化学防范剂；
4、是中老年人理想的食用油脂之一，八旗油坊中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。