巴山味庄砂锅串串香其味道自是不用多说,除了传统老重庆麻辣锅外,还有养生的山珍菌王锅、酸爽开胃的泡椒锅、新潮养眼的青椒翡翠锅,而且光只是菜品的独特之处,就能横扫所谓的十大串串店。牛肝菌、鸡枞、金针菇,各类山珍自不必提,制造牛肉,巴掌大的牛臀肉用制造调料腌制后,在红彤彤的辣椒面里一裹,颜色亮丽,口感嫩滑,还有小小的晶莹剔透的鹌鹑皮蛋,酱制好的猪小排,脆嫩的鲜毛肚,这些都是在别家吃不到的,煮完山珍的砂锅汤底,再涮烫其他食材更显味道鲜美。
巴山味庄砂锅串串香专属的特色原料,制造自有工艺及严格的炒制工艺等提高/增加了其核心产品—锅底的优势竞争力,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感优佳,健脑益智,绿色保健。
巴山味庄砂锅串串香真正做到了食不上火,具有滋补养颜,开胃健脾,理气通畅的结果。融入十多种名贵滋补中药材,味道醇厚,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有开胃健脾,益智养颜,强身健体之结果,绿色环保。