鲍鱼内脏解决，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用。西兰花入开水中焯熟过凉开水待用。锅热下少许油，将专用鲍汁加适量高汤（或者清水），蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅内烧开勾成芡。取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花或芥兰，直接浇上即可。
鲍汁多的鲍鱼来自深海鲜活正点的，经历手工取肉，用盐反复搓揉解决黑色粘液，加上几十只老母鸡、腩排、五花肉、瘦肉、新鲜鸡爪、扇骨、金华火腿、瑶柱，不停搅拌，耗时九小时，熬成馥郁香浓的鲍汁。配上弹糯喷香的米饭，佐以健康丰盛的配菜，当自然馈赠的珍馐，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
鲍汁多加盟品牌产品传承宫廷御膳养生之道，以“营养均衡、食补养生”为产品研发理念，坚持手工甄选、加工名贵食材，鲍汁多有着秘方，精湛的技术，从而给人们带来了全新的美味。而且鲍汁捞饭顺应潮流，不断，研制出多种口味，在这里消费者们可以每天一个口味，换着吃，可谓是永远吃不腻。
鲍汁多，所用材料都是健康食材，料包配送到店，选取喜欢食材后放入铁质器皿中烹煮，高温烹煮后的食物更健康。并且出餐迅速，减少等待时间，提高翻台率，营收更多。
鲍汁多为了满足消费者的需求，打造美食空间，为食客制作出特色健康的美食，选用新鲜的食材经过专业的研发团队配比制作出的快餐美味可口，让消费者回味无穷，并且制作出的美食营养健康，受到消费者的好评。