巴马香猪加盟优势
广西巴马香猪营养成分全面,是适合孕、婴、产妇食用的肉类--高蛋白、低脂肪、低热量,卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素含量丰富,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,色泽鲜亮,味美甘香,多吃不腻。其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%;钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;富含人体必需的氨基酸、卵磷脂和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。
巴马香猪的肉中含有一种富含不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到防范血栓形成、扩张血管活性的作用,对美容和保健有特殊作用,对防范心血管有独特结果,非常适宜作为人们的健康食品。
因其独特的地理环境使其巴马香猪离开本土20天,其肉质和外貌就会发生变化,在七套节目聚焦三农中多次讲解过,在当今良莠不齐的巴马香猪市场中,广西巴马香猪更是尤为珍贵。
巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质合格而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被特产经济专业委员会命名为“香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年很大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,较长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。
“巴马香猪”是五为适应消费者需求,顺应白酒时尚化,在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展传统名白酒的内涵,历经数年研制,以闻名天下的好的白酒为基酒,利用现代高新科技、生物工程技术,结合现代中医药研发技术,配入绿豆、荷叶、竹荪,精心配制而成—-巴马香猪。 它必将会在酿酒工业的发展史上增添光辉的篇章。
巴马香猪采用传统好的五粮液基酒,享有难以复制的自然环境,600年古窖,专属的五粮液秘方,专属的酿造工艺,专属的中庸品质,专属的“十里酒城”规模。集团以打造尊天酒道·养生白酒堂为基准点,推出养生白酒“巴马香猪”,以道家文化中庸品质为理念,传承酒文化为不懈追求目标,打造优先养生品牌的企业精神。