1、市场优势：冰淇淋市场前景广阔，酸奶冰淇淋空间巨大，2010年全球冰淇淋市场销售额超过650亿美元，其中，市场增长为迅猛，每年正以20％-30％的速度快速增长，2012年销售量将超过50亿公斤。在发达市场中，酸奶冰淇淋所占的市场份额已由原来的四分之一增长到四分之三，而在，酸奶冰淇淋市场才刚刚起步。
2、品牌优势：BAIYO国际餐饮管理有限公司（BAIYO）是冰淇淋行业内以产业链模式运营的大型餐饮管理集团。BAIYO以科学发展观为指导，秉承以人为本、以质求存、集成创立的经营理念，健康的国际化产品品质，引路酸奶冰淇淋行业标准，定义全球酸奶冰淇淋市场的行业格局。
3、产品优势：、健康、低糖、低脂、低热量、。BAIYO拥有8大系列，50余款各具特色的产品。美味享受：原装进口酸奶原料，口味纯正，带来无可比拟的味觉享受。
营养健康：澳大利亚进口酸奶原料，富含益生菌，大大高于标准含量，促进人体肠道吸收，改善亚健康状况。
4、研发优势：工艺先进，设备为总部自主研发且达到国际先进标准。产品原料了haccp、aquis、nfsc、sfq、halal等多项认证，从而可提高/增加每一款冰淇淋达到品质与美味的很好融合。持续创立，我们拥有10余年100多个及地区的国际贸易业务，同时具备100多个及地区的市场信息收集及反馈渠道。公司拥有专业产品研发团队，能够实时捕捉市场动向，持续产品创立，终引路酸奶冰淇淋行业潮流与方向。
5、支持优势： 多方面、一体化加盟支持，用我们的专业与敬业，为您的事业保驾护航。
6、商业模式优势：灵活的商业经营模式：diy店、标准店、自动售卖店、区域代理，为您量身定制成功的运营模式。此外，公司将在diy店原产品结构的基础上增加热饮、smoothies、三明治、甜点等产品。
BAIYO国际餐饮管理有限公司是冰淇淋行业以产业链运营模式为特色的大型餐饮管理集团。由品牌创始人Mr. Daniel经过多年在欧美市场摸索与实践，结合市场需求开创拥有自主知识产权的酸奶冰淇淋品牌。
BAIYOISO9001:2000质量认证，拥有集食品研发、设备生产、10余间标准化实验室，30余名较好食品工程师及设备研发工程师，200余名高素质员工，5万余平方米的大型生产基地于一体的集团化架构，并已取得UL、CE、NSF等多项国际认证标准。由不错职业经理人及品牌运营精英共同组成运营管理团队，全面负责“BAIYO”特许连锁品牌授权、运营、管理、技术支持等相关工作。
公司运用欧美360度整店运营管理模式，立足北京、辐射全球，建立BAIYO高标准的全球连锁经营体系。冰戈创始人Mr. Daniel经过多年在欧美市场摸索与实践，基于对冰淇淋市场走向的深刻认识，结合市场需求，开创了拥有自主知识产权的BAIYO品牌。BAIYO品牌采用特许加盟连锁经营模式，定位中高端市场。基于自身强大的冰淇淋设备制造以及产品研发实力，全力打造产业链形态酸奶冰淇淋连锁加盟品牌。
BAIYO坚持“至纯、健康”理念，选用澳大利亚Frosty Boy原装进口酸奶冰淇淋原料，低脂、低糖，富含国际标准活性益生菌，并HACCP 、AQUIS、NFSC、SFQ 、HALAL等多项认证。BAIYO传承欧美精湛制作工艺，配搭绿色鲜果、坚果等辅料，纯手工打造，为消费者带来纯正的欧美酸奶冰淇淋体验。经过专业冰淇淋产品研发团队的精雕细琢，搭配新鲜果蔬，融入时尚健康理念，现已向市场推出Ice dream系列、Smoothie系列、奶昔系列、酸奶系列等八大系列产品。并将以酸奶冰淇淋为主打产品，根据市场需求不断推出新的产品。