巴河渔府创建于2012年，经历过四年多的发展，一千多个日夜。一炮走红，走向全国，铸近日之巴河，其意有二:其一，发源于四川巴中。其二，其菜品和服务皆有巴中人得到淳朴，豪放!今之巴河，将火锅融入美食、美器、美景的概念，将特色河鲜、大众喜好度高的菜品用于现代方式实现出品的创立。
2008年9月，巴河渔府走出成都，在全国各地开设连锁店，在甘孜州、西安、江苏、昆明、铜川、汉中、安康、宝鸡、商洛、南充、城固、延安等全国二十余个大中城市(地区)拥有四十多家连锁店，员工近5000人。
公司荣誉
巴河渔府已获得"名火锅"、"全国特色餐饮名店"、"全国绿色餐饮企业"、"全国消费者满意品牌"、"全国火锅连锁十佳品牌"、"四川电视台《天府食舫》栏目组特色鱼火锅推荐品牌"、"四川美食网推荐品牌"等殊荣。
公司理念
公司价值观，一个人的尊严和上下同心的团队协作精神、去创造一个在品质、服务、效益等方面都是好的企业。
职责观--我们的理想是要把"巴河渔府"办成一年一个样，一年更比一年强，品质和效益兼优的企业。所以我们不能把"巴河渔府"的工作当作是一份谋生的职业，而必须自我认识到您的重要性。
品质观--巴河渔府追求的是以"人"为中心的整体工作品质，绩效品质和敬业品质等全面的品质水平。
创意观--巴河渔府所有员工都是有头有脑，有血有肉的人，而不是机器。所以善于支配体力和从实践中获得改革与创立的启发，是每个巴河渔府员工都应领会的要诀。
务实观--巴河渔府对人才的优劣判断是以业绩为准则。所注重的是人员参与和务实的业绩考核，用您的工作成绩和对巴河渔府的贡献诠释人员的素质和潜力，而不是以职务的高低和工龄长短来辨别您的业绩。