1、无环保：洁净卫生新的火山石无烧烤，采用了创立的无设施，不再熏火燎，环境更好，烧烤更卫生。另外，水晶烤由于烤具的特殊材质也不易产生油；馕坑烤由于闷烤的特殊烧烤方式，自然也不会散发油。阿叔阿姨的店，还给顾客一个洁净的空间。
阿叔阿姨的店本着诚实兴业、诚信兴商、互惠互利的原则和各地有识之士共同努力，把阿叔阿姨的店做大做强，我们热忱期待与您携手共进、共创辉煌。我国餐饮业的健康发展和为小本加盟人士提供优越的创业平台作出应有的努力，为加入我们阿叔阿姨的店的所有加盟商倾出的努力，为创业加盟的商家们，也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚收银实现目标。然而，多年来，街头烧烤熏火燎、卫生条件差，严重影响环境和食客的健康。很多大中城市都对传统烧烤进行了一定的限制。在追求绿色环保及健康饮食的今天，全新的、健康的、卫生的、高品质的、品牌化的无烧烤的出现正应了市场所需，因此一经推出便火遍全国。