品牌模式优势4+：品牌定位：酸菜鱼+米饭的快餐式，o2o市场热点：堂食+外卖模式。
阿琴酸菜鱼米饭快餐式，打造轻餐饮快餐式品牌，将无刺无骨的酸菜鱼融入快餐中，不仅项目适合所有定位，而且菜品也是老少皆宜。
加盟市场优势：
目前的酸菜鱼米饭快餐式，采用无刺无骨的巴沙鱼还是一个市场需求，拓展了消费群体。
刚需求：民以食为天，加盟优选。
新事物：酸菜鱼认知好，传统味道新形式。
四季旺：告别淡季，随时吃鱼。
快时尚：潮牌新快餐，年轻消费者更爱。
团队实力：阿琴酸菜鱼总部拥有14年的餐饮管理经验，旗下拥有管理总部及预备培训中心两大核心运营的体系。拥有店面管理和后厨培训两大培训基地。
培训辅导：14年的直营店经验，教您怎么运营店面；14年的厨师团队，教您怎么操作菜品。
店面选址：总部派选址老师根据当地市场，为您看店面，谈租金。
筹建店面支持：总部有装修设计，为您打造适合当地消费审美的装修风格。
运营管理体系：总部提供百人专业团队，区域督导一对一帮扶，严格区域划分扶持加盟经营，五定系统多方面提高人均效能。
物流配送体系：阿琴酸菜鱼总部厨房统一物料输出，食品安全更高扶持，全程冷链运输，提高/增加食材鲜嫩可口，供应链提高/增加全程及时到位。