1.协助选址
总部为加盟商提供完善的选址培训，协助加盟商对区域经济环境、目标商圈和店址进行实地考察和综合判断，评估开店的可行性。
2.统一设计
出于统一餐厅形象的考虑，总部指定北京设计为加盟商设计鱼豆吉火锅餐厅。
3.系统培训
总部为加盟商及其团队提供经营理念、餐厅管理、岗位操作等方面的系统培训，并随技术研发和菜品更新的进度，为加盟商提供持续培训。
4.协助营运
总部协助加盟商完成开店筹备工作，为加盟商提供完善的开业促销方案；开业之初可提供到店支持，营业期间协助加盟商制定经营方案。
5.采购配送
总部严格的加工标准、规范的采购机制、完善的配送网络，为加盟商提供品质、食材和物料。
6.人力支持
总部为加盟商提供完整的人事制度资料、人员招募和培训资料，协助加盟商开展人员招募工作。
7.财务管理
总部为加盟店导入统一的财务管理系统，协助加盟店完成前台营业、采购管理、库存管理，以及相关的数据分析。
8.产品研发
总部研发部门不断进行市场需求调查，创立豆浆熬制技术、鱼产品加工技术，开发特色火锅底料和特色涮品，为加盟商提供有市场竞争力的产品。