公司坚持时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利的经营理念，以特许加盟为经营特色，形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态。尔康连锁超市以现代化物流和信息化管理为核心技术，以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局，打造五星连锁便利店品牌，为零售业连锁超市树立新的典范。
尔康连锁超市是连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司，网点遍布广州、上海、 北京、江苏、浙江、安徽等10多个省市。尔康连锁超市建立了以长江三角洲为重点，以京沪两地为中心，向全国辐射发展的战略框架。尔康连锁超市有酒饮料、食品杂货、生活用品、台湾产品等产品。
尔康连锁超市除了日常用品外，还会提供台湾特色手工制作产品，涵盖特色零食和有机饮料等，均来源于台湾手工制作工厂。尔康连锁超市每一样产品都是精心制作，每一道工序都会严格把关，提高/增加出产的每一个产品都是安全的，让消费者买的合格，吃的舒心。
尔康连锁超市立足大中城市，并向工厂、企业、学校、乡村覆盖，大大方便了百姓生活。尔康连锁超市采用现代经营技术，商品组合配置更合理、更丰富，提高/增加了库存低，断货少，无积压，资金利用效率明显提高、周转快。