80后主题餐厅

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80后主题餐厅加盟优势

那些物
传呼机老电话磁带
昨上午,记者走进80后乌托邦,就被左手一面装修得颇有小资情调的照片墙吸引。墙上挂了好几张毕业照,有中学的,也有小学的。从年代看,都是老照片。“如果有顾客在照片中找到了曾经的同学,餐费还可以优惠。”餐厅执行董事廖荣爽说。
其余几面墙,摆放了好几个陈列柜,陈列着许多旧物。其中不乏80后熟悉的小霸王游戏机、变形金刚等玩具,还有老式电话机、传呼机、试卷、磁带等等。记者翻开一本“小虎队”宣传册,扉页上写着:每个人都有美好的回忆,特别是少年时,这就是少女的偶像,所以特买此书以藏之,为纪念少女的纯真……署名为:军1992年。
廖荣爽介绍,餐厅的主题就是怀旧,因此又叫80后博物馆,“我就是‘馆主’,生于1983年。”他笑说,试营业半月来,已陈列了数千件80后记忆,“大多是网上征集来的。只要愿意拿出来展览,我们随时欢迎。”
那些事
女同学送的半块橡皮
说起建80后博物馆的初衷,廖荣爽表示,两年前,他就有这个想法了,得到家中60后长辈的经济支持。实施过程中,考虑到经费问题,做成了现在这样半餐厅半博物馆的样子。
昨日,廖荣爽还向记者展示了他的压箱宝———半块橡皮。“这是上小学六年级时,同桌女生送我的,她叮嘱我要好好保留,之后就转学去了外地……也许有一天,她回到重庆还能看到。”廖荣爽说,自己很念旧,也希望更多人都来分享自己的儿时记忆。
廖荣爽介绍,餐厅大约1000平方米,今后陈列墙将占据餐厅四周。“我们主营泰国菜、西餐,人均消费约100元,但很多食客来这里不仅是吃饭,而是找感觉。”
廖荣爽说,试营业一周时,一名男子隔三岔五就来餐厅喝咖啡,一坐就是一下午,还常常在展览柜前发呆,一看就是半天。一次,他跟餐厅工作人员聊了几句,大家才知道,他是一个70后。“这里也勾起了我的青葱岁月,很喜欢这个氛围。”男子说。
 

80后主题餐厅加盟介绍

80后餐厅加盟更多的是展示身份的体认,文化的认同,不仅仅是主题餐厅,不少商家都看准了“80后”的卖点。家居、服饰、食品、书籍等各类主题产品应运而生……现在的80后餐厅加盟之势已经势不可挡,在这一疯狂的态势之下,存在的是什么样的文化背景呢?下面就随小编一起去了解一下我们的80后。
80后餐厅加盟背后的80后
作为一个社会人口学概念,“80后”是指出生在20世纪80年代的人,特指依法实行计划生育后所出生的一代人。据统计,我国这个群体目前已超过2亿人。而“80后”作为一个社会文化概念引发关注,可以追溯到上世纪90年代。如今,社会对“80后”的普遍认识已经不再是“反叛”、“缺乏担当”、“小屁孩”,他们中的相当一群人正在成为各行各业的中坚力量,汶川地震、北京奥运会和上海世博会志愿者,也让“80后”以崭新形象登上社会大舞台。
眼中的 80后餐厅加盟背后的80后
“经历了走上职场、为人父母,这一群体有了丰富的人生阅历,正在承受社会转型所赋予的巨大生存压力,需要一些公共空间予以释放和抒发。与此同时,他们的消费观念与前辈不同,不那么重视储蓄,消费意愿和消费能力都比较强,客观上形成了巨大的市场,推动了这一主题经济的迅速发展。”张颐武表示。“作为初次经历计划经济和市场经济转变的一代,作为独生子女的一代,‘80后’有着强烈的自我认同感,认为自己接受的文化与前代人不同,是特别的一代。”北京大学中文系教授张颐武认为,针对“80后”的特定消费现象,更有着文化认同和消费习惯的坚实根基。

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