Movenpick冰淇淋能成功的主要原因,在於每一个厨师及师傅专心致力於手艺的成果。并非所有人都适合离开团队并达成自己的目标,不断创立的想法使我们的团队持续找寻适合的口味,而非品质低劣的量产冰淇淋。这些工艺师不仅仅着眼在准备工作,更在材料的选择上努力,我们也常常想要沉醉在这些较好材料及产品的香气其中。
M?venpick起始於1948年,以严格禁止使用任何化学及人工添加物而闻名。以巧克力冰淇淋为例,过了数周的严格考验,委内瑞拉马拉凯伯区可可亚(全世界较早的可可亚发源地)才可以成为M?venpick的巧克力原料,这足以说明M?venpick的严选要求。另一个类似的例子是马达加斯加的香草豆荚,M?venpick坚持以传统的方式培育采收,更反映出M?venpick对的要求。所有M?venpick冰淇淋都以精华制作,也只有这份坚持才能造就出草莓冰淇淋的丰润鲜红、柠檬莱姆冰淇淋的浓烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香浓口感。
仔细想想,这些丰富味觉全是大自然所赐与,我们更应该尽全力去保留及享受其原味原貌,才不失为这大自然的一份子,你说是吗?好吃的秘诀不仅仅只是品质两个字,更是制作原料的严选、零缺点的管生以及严苛的卫生要求。
冰淇淋及雪酪等冰品,需存放在零下18°C的恒温环境,而且就算是运送途中,亦不能中断它冷冻的环境,才能确保新鲜。温度的变化会造成冰淇淋纹理的变化,甚至是融化的危机。如果在冰淇淋中产生冰晶或在表面出现冰片,那极有可能保温。如果您有任何的问题、建议或抱怨,请不吝与我们联络。
1、加盟征询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问征询关系互助事项,索取有关资料。
2、实地隔岸观火:创业者到总部所在地进行项目隔岸观火,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资历考核:总部对创业者进行考核。确认创业者的互助资历。
4、签定合同:双方确认隔岸观火结果无争议,正式签定合同。
5、缴纳用度:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳关系的用度。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修引导,与设计引导。
8、开业:总部持续关注加盟者的筹算情况,并给予筹算引导与帮助。