彭记法式脆皮蛋糕是风靡全国的脆皮蛋糕，表层如桃酥香酥脆口，里面松软蛋香怡人，是一种口感独特、浓郁的时尚食品。 欧式脆皮蛋糕以其产品独特的风味，脆而不燥，甜而不腻，又香又甜，法国风味，现烤现卖，远离添加剂，远离色素的健康绿色食品，让消费者买得合格，吃得合格。而且，这种欧式脆皮蛋糕的吃法也很多样，可以当面包吃，可以当早点吃，可以当正餐吃，也可以和粥和汤一起吃等等，不论是什么吃法，都非常的美味，因此，在国内外都十分受欢迎。
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