★特在酱料——制造酱料、用料考究:开发的“制造酱料”用于烤前的调味,是决定烤蹄成品口味的基础,精选十余种中草药及各种调料,经科学方法调制而成。酱料调味后,烤出的猪蹄不缩水,出品率提高,低脂肪高营养,成品饱满、颜人,令人食欲大开,三国制造烤蹄酱料,只对总部终端店配送供应,绝不外售。
★特在调料——制造调料、百味多变:调制的“制造调料”用于吃时蘸料,可以根据地方口味和个人口味添加调配,美味绝伦,令人拍案叫绝。所用的调料只对总部终端连锁店配送供应,统一保密配送,绝不外售,同行无法模仿。
★特在高蒸——高蒸、入味透骨:高蒸技术可使骨头进一步酥化,使蹄肉更加滑嫩,这时候,甚至连骨头都可嚼出美味,不但美容养颜,还可以补钙,是难得的健康美味食品。高蒸进行的时间与火候都有统一的规范标准,确保口味统一,的量化标准只有总部终端店才能独享。
★特在烤技——绝密烤技:运用现代技术,融入知名烧烤技师经验与建议,对烤蹄的技术和技巧进行了整理和规范,并进行了流程的标准化。烤前的解体处理、火候选择、烤制时间、烤制过程中的火候把握等等,统一培训,达到技术操作的标准化,确保口味统一,该技术已向知识产权局提交技术保护,绝不外传。
★特在设备——专用设备、轻松烤制:【新三国烤猪蹄】所使用和配送的多型号无电烤设备,价格低、无明火、无噪音、无油,方便轻巧、节能绿色。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营;也可在路边开个小店,干净又方便。不仅节约成本,还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限。
浙江新三国烤猪蹄餐饮管理有限公司坐落于宁波,在新潮流的时代下,所有行业都不断加速向前的脚步,饮食也变得更加时尚。如何将现代科技与传统工艺向结合,进而符合时代的需求,成为了餐饮界重要的论题。新三国烤猪蹄再这样的环境中应运而生,专注于猪蹄文化的开发与研究,将传统工艺与现代理念结合在一起,开创独特的烤猪蹄。
三国烤猪蹄,皮酥肉嫩,筋肉弹牙,香透入骨,回味绵长。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,并且不含!女人吃了美容养颜,男人吃了强身健体!
品牌特色:
新三国猪烤蹄所使用和配送的多型号无电烤设备,价格低、无明火、无噪音、无油,方便轻巧、节能安全,只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营,也可在路边开个小店,干净又方便。不仅节约成本,还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同时备有燃气烤炉供选择)因此市场前景被广泛看好。干净、卫生、营养、美味新三国烤猪蹄,烧烤市场独一家,雄霸市场,舍我其谁?
新三国烤猪蹄秘传自有工艺,遵循健康饮食理念,更加地注重营养保健功能,选取密配的十余种名贵草药入味,无需腌制,经文火精心烤制,再辅以特别调制的蘸汁,色香味美,令人食欲大增,入口肥而不腻,糯香滋润,辣而不燥,皮脆肉嫩,酥松透骨,蹄香四溢,回味绵长,久食难忘。新三国烤猪蹄讲究“色、香、味、形”,口味多样、味美鲜香,香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍汁味、孜然、椒盐、盐焗等等,让人垂涎三尺,爱不释口。
新三国烤猪蹄,秉承传统饮食文化,特别聘请十几位美食界大师精心挖掘,同现代时尚相结合,打造出盛传已久的烤蹄金字招牌,成为当今餐饮界独特的一道靓丽风景线,天下食客蜂拥而至,纷纷争相一睹风采,成为当今创业的风向标。新三国烤猪蹄——中华传统特色美食品牌典范!
新三国烤猪蹄加盟条件:
1、加盟商要有合法的经营资格,即要是合法的中华人民共和国公民,也要有合法的经营许可证、税务登记证等经营证件。
2、认同新三国烤猪蹄加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、具备启动该项目的资金,以及后期正常运营的资金。
4、有满足经营需要的场所。
5、为了满足品牌更好的发展,公司制定了一系列的加盟制度,加盟商需要严格遵守。
6、以诚信为本,具有“用心服务消费者”的思想。
7、要求创业者能够全身心的投入到经营中,并且能够具备一定的市场敏感度。
新三国烤猪蹄加盟流程:
1、加盟咨询:
电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、加盟人实地考察:
到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、加盟资格审核:
总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
4、双方签订合同:
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:
总部协助创业者开业,并给予指导与帮助。正式运作后,总部提供经营指导服务。