卤鸡爪

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卤鸡爪加盟优势

  卤菜已经是日常生活中常食用的下酒菜,多数是以凉菜为主。炎热的夏季特别受欢迎,机会成了每家每户喜欢的一道菜。不过卤鸡爪是很多大人和小孩子都喜欢的一道食物,价格不是很高,但是味道很好。周围一些小本的创业者也确实有想开店的想法,但是就不知道怎么做才好。于是,就这样一个难题小编展开了分析和调查,为您提供一些答案。那么,卤鸡爪开店应该怎么做?

  1开店前店面筹备

  卤鸡爪需要投入的成本并不是特别高,但整个的运作过程特别的辛苦,所以创业者需要提前做好心理准备。在开店之前可以学习卤菜的技术一定要多多品尝,真正去体验才可以选择让大众喜欢的技术。学习好技术之后,就要开始选择门店,可以在自己能够接受的租金以内选择,当然要调查周围的市政府规划以及物价水平。选好地址以后做一些简单的装修,如果条件并不是特别好,还可以选择小摊位。

  2店面布局准备

  接下来要开始筹备门店内的所有食材和设备,原材料要充分一下,在当地的菜市场就可以买到,而设备一般是包含厨房中的简单用品,不需要太大的投入。另外,如果自己能够应付的来,不需要考虑招聘员工,但如果门店规格大一些,那么就需要考虑招聘一些工人。员工要有很好的素质和信誉度,不可随便招聘,考虑的是今后和顾客之间的沟通,可以提高顾客满意度才可以。

  3宣传

  门店所有方面筹备好以后,就要做一些宣传工作,可以跟家人一起到街道或者商场发宣传单。一定要制定一个特别吸引人眼球的宣传单,内容要详细,能够为大家表明自己门店经营的产品。

  4开业工作落实

  做好开业当天的主持特别重要,对一些创业新手来讲,难免会有一些问题,所以可以从周围的广告公司选择专业的礼仪和主持人。一定要策划的特别热闹,可以打好漂亮的一仗,给顾客留下好印象。

  卤鸡爪开店应该怎么做?考虑到自身的经验不足,在发展中多多少少会有一些难题。不过,但凡掌握了上文的一些技巧,按照大家总结的方式工作。无论是前期的工作推广还是后期的销售以及管理都会普遍变得很简单,正是一个能够完全实现人生价值的机会。

卤鸡爪加盟介绍

  凤爪是鸡的脚爪,可供食用,又名鸡掌、鸡爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。卤凤爪是以精挑细选的鸡爪为原料,经腌制、卤制、油炸等工艺加工而成。肉的营养丰富、肉质细嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低、低热量等特点。另外,鸡爪中的微量元素对调节身体状态,增加脂肪分解有明显帮助。鸡爪在冷暖季节均可食用,尤其在强身健体或减脂阶段,可在低热量的前提下地补充高质量蛋白质,对保持运动状态和减脂期间保持体力极有帮助。
  公司始终坚持的是小火熬制的方案,做出的产品口感软糯新鲜,而且还有满满的胶原蛋白。在舌尖上跳动之后便可以骨肉分离,是各个年龄段顾客都可以享用的一道美食。现阶段公司为了保持产品的质量,会坚持就地选材,为食客上一些健康美味的产品。也有的采购人员到香料的原产地精心挑选一些古老的香味。要在食用油的搭配之下坚守产品的质量,没有任何化学添加剂,让大家吃得开心,也吃得安心。
  迄今为止,卤鸡爪已经融入了卤味和多种的饮品。搭配起来香味十足,会非常的美味,也拥有更大的市场潜力。特别是一些重口味的顾客,选择了卤味比较重的食物之后,再搭配上清爽香甜的饮品,逐渐的感觉清爽。而且店里的产品比较多,除了有特色美食,还有各种饮料,把吃和喝共同带给顾客,让大家品味自由幸福的时刻,因此店里的生意一直都很红火。接下来公司也会依然推陈出新,要满足来自于不同地区的顾客。这也是在为加盟店树立新的销售方式,给顾客一些新鲜感。

卤鸡爪加盟条件

  1、经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
  2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
  3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源,有条件在公司的规范下选址加盟开设独立的品牌专卖店。
  4、具有合法的经营场地,并符合总部对面积的规定。
  5、服从总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
  6、具有合格的信誉基础和信用资质。

卤鸡爪加盟流程

  1、合作咨询
  加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取有关资料。
  2、市场调查
  调查本地市场,前往公司总部进行实地考察,确定加盟意向。
  3、加盟申请
  加盟者填写加盟申请,总部对加盟者进行审核,确认加盟者的合作资格。
  4、签订合同
  达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用。
  5、店面确定
  加盟商在本地市场选择合适的店面,店面必须得到公司的认可。
  6、店面装修
  为公司的形象统一,加盟店的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
  7、系列培训
  总部给予系统培训和技术培训,加盟商掌握开店的核心技能。
  8、开业策划
  公司根据本地的情况以及加盟店的情况,量身定做开业筹备方案。
  9、盛大开业
  所有开业准备就绪后,盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

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