品牌支持：彭家豆腐公司总部会针对每一家加盟店做好的准确的市场定位，以公司直营、经销两大体系反馈的专业市场信息为依托，对商品风格、竞争价格、质量标准、商品结构进行专业性的整合,让创业者大幅降低创业。
区域保护支持：彭家豆腐公司专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程加盟商在区域享有经营。
研发支持：彭家豆腐公司总部不断研究新的品牌，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为经销商赢得每个商业契机。
团队优势：优异的彭家豆腐专业服务团队，为您的技术，业务以及运作等等保驾护航。
货源支持：彭家豆腐公司市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理，大幅降低生产成本，提高/增加充足的货源，提高经销商的空间。
免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。
整店输出支持：彭家豆腐总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段 及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。
彭家豆腐是在湖南豆腐及东北老豆腐传统工艺的基础上，运用现代科技研制成功的特色豆腐（包括花色豆腐），它不仅具有令人愉快的豆香味，而且保留了较多的大豆异黄酮（具有广泛的降低衰老速度及作用）。彭家花色营养豆腐以大豆和果蔬浆（或粉）为主要原料，不含任何化学合成色素，既富有营养，又诱人食欲，它使宾馆、家庭的菜式变得更加丰富多彩。彭家豆腐：新的一代继承人，集科技、口味、营养、卫生为一体，科技分析大豆的营养及利因子的解决，使用水质符合GB5749-85的标准，按照GB/T10229豆制品理化检验方法，达到BG2711非发酵豆制品标准。整个生产过程无一废料，极大提高"东方宝豆"的附加值，彭家豆腐将为人类饮食健康发挥作用。彭家豆腐已申请注册商标。国标第3053094号，并相继成立南京彭家豆腐中心、南京彭家豆腐研发中心、南京彭家豆腐研发部。
彭家嫩豆腐：以好的富蛋白型大豆为原料，采用复合凝固剂点浆和绢包成型，色泽洁白光亮，质地肥嫩润滑，柔而有韧性，营养价值优于传统南方豆腐，宜于做汤、羹和凉拌菜。
彭家老豆腐：结合东北老豆腐的工艺，色泽洁白，组织紧密，柔而有劲，质地细腻，无细渣，营养价值优于传统北方豆腐，宜于炖、煎、炒。
彭家花色营养豆腐：以好的蛋白型大豆和果蔬浆(或粉)为原料，质地细腻润滑，色泽赏心悦目，色香味俱佳，富含某些营养素，不含任何化学合成色素。无论煎、炒或做汤、羹，其色泽基本不变。