庞客餐吧带您深入地了解餐吧的历史!
众所周知，餐吧有着悠久的历史，在其发展历史中曾发生了三次革新浪潮，正因为经历了这一系列的革新，才会有深厚的文化底蕴。今天庞客餐吧的小编就为大家介绍下这三次革新给餐吧行业所带来的影响：Punkbar庞客餐吧将音乐、美食、美酒、表演融于一体，成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。Punkbar庞客餐吧空间开阔深入，装修粗犷大气，充满工业与怀旧的混搭元素，但都被胡桃色点染成和谐一体，去其锋利张狂，留其安静沉稳。左边恰似咖啡馆，酒柜与满墙书籍相互映照；往右寻去，又是酒吧模样，灯光照明全部到位，只被舞台上的两张空木椅道出了这里的民谣本色。民谣清新浪漫，朴实明快，适宜舒缓浮躁的都市情绪，安抚焦躁的心灵。Punkbar庞客餐吧选择了接地气的重口味川菜来衬托这种中式情怀。
大厨是从成都遥遥请来，菜品又在味觉上根据珠三角地区的口味进行了一定调整；当然也有创立之处，但一定是以好吃为主旨。头牌菜式莫属烧汁肥牛，脆嫩筋道，临起桌前再打入一个鸡蛋，又香又滑。Punkbar庞客 所有葡萄酒均获RobertParker90+评酒认证，并且均由法国及西班牙百大酒庄直供。
Punkbar庞客餐吧加盟优势
无论是还是欧洲，酒文化与诗歌文化互为交融，Punkbar庞客餐吧打造烘托出“自在饮酒”“有酒有诗”氛围。又名“百公里”的Punkbar庞客果木烤鸡，一是由于它的果木芳香，让人唇齿难忘，因此哪怕是住在离Punkbar庞客一百公里远的地方，也会不惜翻山越岭，只为再一次邂逅这味道。二是在摄入热量上对自己十分苛刻的人，平日里哪怕吃一粒苹果也要打开手机查卡路里，但在尝到优先口鸡肉的脆嫩多汁后，也会心一横：今天晚上就算在跑步机上再跑一百公里，也要一个人吃掉一整只！于是“百公里”得名于此。虽然有些夸张和小谐趣，但是果木烤鸡作为Punkbar庞客的招牌菜之一，选了林下放养的果园鸡以提高/增加原材料的生态，再融合苹果和荔枝木的甜郁香气，以准确的火候控制带来很好的口感享受。