淮南许氏牛肉汤加盟取得成功
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淮南许氏牛肉汤在选料上精选上等的黄牛后腿肉,低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成,使之精华缓缓融入其中,具有鲜、辣、香的风格特点热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火,正适合现代人以食养身的健康追求。
瘦肉薄饼原汤三者缺一不可,做工考究,配料奇特。
牛骨熬汤,辅以牛肉,粉丝,豆饼,千张!
高汤源自清宫御膳秘方,春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃!
牛肉牛骨:补中养气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰熄风
粉丝由红薯制成,是粗粮食品,健脾胃、强肾阴、使人长寿少疾。
黄豆:健脾利湿、益血补虚
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