风靡全球的日本大阪章鱼烧招商

　　【章鱼烧历史】章鱼小丸子起源于日本大阪，原名章鱼烧，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本有名美食家远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为个地区的新兴食品之一.章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼粉，鱼烧粉，柴鱼片，海苔等.1998-2002年大陆各不错企业如康健食品公司把章鱼小丸子项目引进大陆，在保持原有传统自有工艺工艺上，开发出多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。

　　【章鱼烧介绍】章鱼小丸子美食在悄然流行.主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，露丝品牌章鱼粉浆精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩的，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点献媚的海苔粉及鱼烧粉，还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等，一根竹签，插一个吃一个。真好吃!人气指数100百分号。 章鱼小丸子的成本大概0.1-0.2元一个。

　　【章鱼烧种类】

　　原味章鱼烧

　　完全不沾酱料，或是只沾酱油。近期也有加上ポン酢和粗盐作速食之用。

　　酱汁章鱼烧

　　在章鱼烧表面涂上酱料，近年来成为主流。

　　酱油章鱼烧

　　在章鱼烧表面涂上酱油，以名古屋一带为多。

　　【章鱼烧关联食品】明石烧(玉子烧)

　　蛋占的比例较高。自兵库县南部至大阪市一带较多见。在明石市则不称明石烧而称玉子烧。

　　乌贼烧

　　这是在大阪较受欢迎的关西起源的粉类食品。在面粉中加入乌贼后烧熟后，涂上咸甜的酱汁进食。

　　【章鱼小丸子流行的原因】优先、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌.

　　第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。

　　第三、 加盟少、低、快，加盟三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。