一碗螺蛳粉成本多少
螺蛳粉,是广西比较出名的小吃,螺蛳粉味道酸辣,汤底非常鲜美,面又非常劲道,口感非常好,在饥肠辘辘的时候能够吃上一碗热腾腾的螺蛳粉是一件非常幸福的事情。现在螺蛳粉手工制作工艺已经录入了广西的非物质文化遗产名录,具有非常珍贵的意义。螺蛳粉的市场价一般在1优惠左右一碗,吸引了很多的消费者去品尝,颇丰。现在,很多的新加盟者也有加盟螺蛳粉的意向,那么一碗螺蛳粉的成本是多少呢?下面就跟着小编具体的了解一下吧!
一碗螺蛳粉成本多少?
螺蛳粉是由干切粉、螺丝、腐竹、酸笋、生菜、猪脊骨、炸花生等其他配菜和调料制作而成的,螺蛳粉中的螺丝汤是非常重要的,螺蛳粉中的鲜味都来自于汤。汤是由螺蛳肉和八角、肉桂等多种香料一起熬制而成,味道非常鲜美,吃起来非常健康。这样一碗美味营养的螺蛳粉成本并不高,一般一碗螺蛳粉的成本不会超过3元。螺蛳粉的成本虽然低,但是制作工序繁琐,新鲜的田螺蛳必须在清水里浸泡很长时间去掉泥沙和土腥味,然后清洗取出螺蛳肉,然后还要制作炒料和熬汤,这个花费的时间比较多,把炒好的辅料和汤混在一起再加上烫好的干切粉,这样一碗香喷喷的螺蛳粉才正式完成。螺蛳粉制作成本很低,加盟螺蛳粉的空间很大,但是只有掌握了正宗的螺蛳粉制作技术才是的核心和扶持,这就要求加盟则要有一定的耐心去专心学习螺蛳粉的制作工艺,制作出受消费者欢迎的螺蛳粉。
一碗螺蛳粉的收银空间有多大?
螺蛳粉主要的运营方式就是小吃店的形式,加盟的本钱比较少,比较小。加盟者前期加盟螺蛳粉店的基本资金在五万左右,对加盟者的资金压力比较小。螺蛳粉的成本是3块钱,加上人工成本及各种经营支出,一碗螺蛳粉的成本也不过5元,现在螺蛳粉的价格一般在1优惠左右,以一天卖出两百碗为标准,经营者一天的纯收银就有100优惠,一年的纯收银就有近40万,非常可观。特别是经营螺蛳粉店除了特色的螺蛳粉,还可以提供酸辣粉、干捞粉等相关的特色小吃,会更好。
以上就是小编关于一碗螺蛳粉成本多少的详细介绍,希望对你们有一定的参考作用。现在的小吃加盟难度小,加盟少,丰厚,新加盟者可以仔细的考虑一下!