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三款药膳粥帮你改善呼吸道症状

  1.参耆山药粥

  材料:准备党参、黄耆各25克,山药250克、糯米50克。

  做法:把党参、黄耆洗净,加5碗水煮约一小时,捞去药渣,再放入切片山药与糯米,熬煮约30分钟。结果:有助于补肺、健脾、益气,改善疲倦乏力,少气懒言,便溏腹泻。

  2.杏仁川贝百合粥

  材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。

  做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。结果:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。

  3.滋阴银耳粥

  材料:需准备沙参5克、山药250克,玉竹、麦冬各20克,红豆半两、白木耳8克。

  做法:把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,适量糖,煮滚后转为小火,熄火后焖约20分钟。

  结果:可滋阴清热,益气养血。可改善疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,排便干结。

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