开馒头店都需要什么设备
馒头这种食物别看简单,但是作为主食之一是有较大的需求量的,而且一家馒头店虽然貌不起眼,经营却稳妥,所以很受小成本创业者的青睐。今日我们来就开馒头店都需要什么设备的话题讨论一下。
据小编了解,开馒头店需要的设备有这些
1、和面机和压面机
这两种机器是馒头店的基本要求设备,同时也是开包子店的必备设备,一方面可以帮助提高店中包子产量和效率,另一方面可以保持包子的口感统一,避免人工出现的误差。如果要买,一定要看机器的设备质量和售后服务,避免买到不合适的。
2、冷藏柜和销售台
前者是必须要的,后者是可有可无的,具体看门店的经营形式。冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台。
销售台是放在店铺门前销售包子的设备,一般大小根据自己的店面尺寸来确定,上面的平台可以放包子豆浆之类的产品,下面的抽屉可以放零钱,底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。
3、炒料灶
这种设备其实是炒制包子馅料的主要设备,一般店面中以煤气和天然气为主要燃料,不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的,所以在购买炒料灶的时候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。
4、蒸包炉
这个也是馒头店里面不可或缺的一种,同时也是蒸包子的关键设备,一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年,所以在购买时一定要注意它的质量,以及它的规格大小,并在使用过程中注意保养。
5、单切机
这种设备其实就是绞肉机,开一家包子店,每天的馅料制作将是一个很繁琐的工作,如果单纯依靠人工切肉,既浪费人工又影响产量,所以单切机就是一件很有必要购买的设备。
开馒头店都需要什么设备?您想开一家馒头店细水流长的话,不妨和我们聊一聊,我们会为您提供更多经验与指导。