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开个小火锅店一年实现目标

  火锅,是华夏民族的特色美食,由于其象征着红红火火,所以,千百年来,一直都深受大众的喜爱。经过继承与发展,火锅已经成为现代健康饮食的典型,创业者们加盟的重要选择。那么,开个小火锅店一年实现目标多少?接下来,请看小编具体介绍。


  如今,市场上的火锅品牌五花八门,小肥羊、小天鹅、刘一手……吸引着众多的消费者及加盟商,所以,接下来,小编综合这些品牌为大家进行详细介绍。

  开个小火锅店一年实现目标多少?

  1、开个小火锅店的成本分析:

  店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为400优惠,一年就是4.8万元。

  店铺装修:火锅店中,后厨只需要进行简单装修,而前厅则需要极其精致,所以,按照平均价格每平米70优惠计算,那么么,火锅店装修的费用就是7万元。

  设备费用:火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,100平米的店铺需要20套桌椅,100套餐具,再加上后厨设备,总体费用应该在6万元左右。

  开个小火锅店的成本多少?再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店至少需要需要20万元。


  2、开个小火锅店的收银分析

  目前,市场上的火锅店主要有自助和点单两种,一般的小型火锅店多为点单式,所以,下面,小编将就点单式火锅店,为大家作详细介绍。

  根据市场现状,一般,火锅店每天约计有10-20批顾客,每批2-4人,也就是说,每天大约有20-80人(取中间值50),人均消费为37元,所以每天的营业额就是:37*50=185优惠,如果每月经营29天,那么,每月的店内实现目标就是5365优惠。同理,开个小火锅店一年实现目标就是:53650*12=64380优惠。


  开个小火锅店一年实现目标多少?总的来看,除去成本,开个小火锅店一年纯收银至少在30万左右,收银率高达50%,所以,也难怪这么多加盟商都会选择火锅这一加盟项目呢!各位,现在大家都已经看过火锅店的实现目标了,有没有很心动呢?如果心动了,那还等什么,快快行动,开启你的加盟之旅吧!了解了火锅店能带来这么多收银,相信很多朋友更想了解火锅店如何经营

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