知青演义：演绎成都火锅新食尚 开启市井火锅新食代

火锅是一种传统且接地气的特色美食，不仅口感优势俱佳，且独特的餐饮特色也吸引了大批忠实的消费群体，在众多餐饮产业中较为突出。而作为火锅界中的佼佼者品牌，知青演义突破了传统火锅行业千篇一律的餐饮方式，重新演绎了老成都火锅的新食尚，开启了市井火锅的新食代。下面就与小编一起来深入了解一下吧。

知青演义演绎成都火锅新食尚

知青演义以热卤市井火锅为主营特色，致力于还原老成都的年代记忆。其依托专业的研发技术团队，根据火锅行业的发展动向，将传统的卤汤提纯为热卤，并将单纯的冷吃转化为社交模式的火锅，在业界独树一帜，并引起了广大消费者的一致认可。

同时，知青演义在价格方面也主打亲民路线，以中低价位为主，进一步拓宽了市场客源，包括白领、学生等，成为好吃不贵，人人都能消费得起的平价特色火锅，重新演绎出老成都火锅的特色精髓，并进行了系列改良，以老成都火锅的新食尚俘获了众多消费群体。

知青演义开启市井火锅新食代

知青演义以绿色、健康的餐饮理念为基础，严格精选各种好的食材，并以健康的牛油锅底为基础，加入各种新鲜的山珍海味，以一锅端的形式为消费者们呈现出别样的市井火锅。同时在菜品方面也着重突出市井二字的含义，包括有村支书亲自打的锅、风吹草地见牛羊、大队长家的小食堂等特色菜品，满足了多元化的味蕾需求，并全新开启了市井火锅的新食代。

知青演义以鲜明的经营特色立足于餐饮市场，吸引了众多稳定的市场客源，并将老成都火锅的特色精髓以全新的方式，呈现给广大消费者，且顺应了人们对于健康养生餐饮理念的追求，有着长远的发展特性。有意向的不要错过哦。