开一家干锅香辣虾加盟店怎么样

　　虾的营养丰富，蛋白质含量高且易吸收，对于孕妇、病人等都是很好的调养食物。虾的做法也是多种多样，水煮、清蒸、油炸，都能变成美味。现如今，干锅香辣虾的做法开始流行，成为了一种让人无法抗拒的美食，市场上也出现了不少香辣虾品牌，掀起了加盟潮流。那么开一家干锅香辣虾加盟店怎么样呢？

　　餐饮行业持续升温

　　从成立起到现在，有很多行业兴起，也有很多市场衰败。而餐饮行业却是几十年来单独一个保持了持续升温的项目，每年市场中总会出现一批新的餐饮品牌，带动食客的消费豪情。

　　川渝美食目前是全国餐饮市场的大势，干锅香辣虾更是特色川渝美食的新贵项目，做法新颖，口味鲜香麻辣，自出现起就倍受消费者欢迎，现在已经融入了人们的日常生活中。大众的喜好，是拉动市场的根本原因，此时加盟干锅香辣虾项目，前景无可限量。

　　品牌多样，推陈出新

　　目前做干锅香辣虾的品牌有很多，这些品牌除了保留了香辣虾的传统口味，还在原品基础上不断研发新的菜色，形成独特的竞争力，吸引更多客户。

　　比如飘香香辣虾就是在传统川渝干锅的基础上进行改良加工而制作成的。飘香香辣虾在烹饪时仍采用了爆炒的方式，不过额外在底料中加入了27味香辣，既让虾皮脆响，肉质鲜嫩，口感香辣，又摆脱了重油的概念，使得食客吃完后不会觉得油腻也不会上火。

　　飘香香辣虾还开发了双层干锅虾式的新吃法，开创了市场中的先河，进一步扩大了香辣虾的经营空间。

　　开一家干锅香辣虾加盟店怎么样？我们来计算一下大概的经营。

　　以加盟店规模为200平米，桌椅有20套为例。假设一桌客人消费为10优惠，店铺每天翻两番，日营业额就是400优惠，月营业额就是12万元。

　　餐饮行业的经营率大概在50%以上，那么干锅香辣虾加盟店的月毛收银较低为6万元。除去每天的基本开支2万元，这家店的月净收银在4万元左右，年净收银就是48万元。

　　开一家干锅香辣虾加盟店怎么样？小编在这里以市场的趋势，品牌的优势和具体的经营为分析点为大家说明了这个问题，答案其实已经很明显了。既然是加盟，品牌的选择是能否获得经营的主要原因之一，大家可要擦亮眼睛，找到真正适合自己的品牌啊！