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开面食店好吗 如何开一家面食店

  米和面是人的主食,北方人大多以面食为主食,而面食可塑性强,可以做成多种类型的美食,是国人必不可少的餐饮类型。而且多款面食成本较低、制作相对简单而被创业者青睐,那么开面食店好吗?如何开一家面食店?面食店有很多种,下面就以人们经常光顾的包子店为例说明一下。

  开面食店好吗

  包子店成本与实现目标。做包子主要的就是用料和设备,用料以每个月面粉加肉、蔬菜等用去1000优惠,设备一次性投入烤箱及蒸笼、和面机需要200优惠,其他餐具及工具几百元。然后就是店铺租金,一般包子铺不是商业中心,至需要选择居住区,面积不用太大20-40平方就足够,租金在150优惠-300优惠每月。水电费及员工工资每月需要300优惠。如果只卖包子的话,每月的成本大概需要1500优惠,平局到每天是50优惠。营业额按照每天接待30位顾客为例,一只包子1元-2元,每人平均消费3元,一天的营业额大概90优惠,也就是说每天可以净40优惠。小一点的包子铺可以只卖包子,大一点的可以为顾客提供座位、附带买一点汤粥及其他早点,租金高了实现目标也会相应增加。

  如何开一家面食店

  面食店的经营定位和店铺选址等方面要求差不多,还是以包子店为例说明一下。开包子店首先需要做的就是店铺选址,为了顾客方便和店面卫生,包子店应该选在靠近主干道的街面,附近环境干净宽敞,开在学校、小区或者车站等地方。选好店铺之后就是装修,一般只卖包子不设座位的店铺,店内无需过度装修,只要店内干净整洁,门头可以进行装饰。然后就是设备购买,材料选择,以及员工招聘,如果找来的员工没有经验还要进行相应的培训。还要对附近市场进行考察,了解当地人的口味和消费偏好,以市场畅销产品作为自己的主打产品,或者如果有足够自信,可以选择尝试当地存在市场需求的产品来制作和经营。

  开面食店好吗?如何开一家面食店?从小编查询和分析来看,开一家面食店还是很争取进一步拓展市场的,就是自己负责制作和售卖,会比较辛苦,而且是否能够还要看创业者对市场的正确分析和制作的产品质量,所以想经营好一家面食店也需要有吃苦的准备,才能有红火的未来。

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