浅谈奶店经营不善的原因是哪些?
任何创业多多少少都是有一定的的,创业者在看好奶茶市场后,纷纷加盟进入这个行业,尤其是奶茶加盟,但事实上,很多加盟奶茶店却经营惨淡,面临倒闭,主要有哪些原因呢?下面就有蜜逗小编给大家介绍一下吧!
一、贪便宜,随意加盟
常言道好货不便宜,便宜没好货。如今奶茶品牌鱼龙混杂,很难分清楚品牌的优劣。一些缺乏经验的创业者不知深浅,容易贪图小便宜,奶茶加盟,看到加盟费用低的品牌就轻易加盟,而忘记去考虑其他因素。对于便宜的东西,我们心里都会有一丝偏向,利用人们的这个心理,劣质品牌开始打着免加盟费等旗号招商。导致加盟商后面店铺出现很多问题。
二、不懂加盟,没见过总公司负责人
很多因为地域的关系,当初提出希望去总公司参观,结果因路途遥远没去成,直到加盟之后,才知悉总公司其实就是个小公司,简陋破旧,根本担不起品牌的宣传重任。
三、当上老板,把店交给别人
就像很多父母对自己的孩子会疼之入骨一样,对于一手建立的奶茶店,如果交给别人,怎么能期望他能像对待自己的孩子一样用心经营店铺呢?雇人当店长,给的薪水如果不高,店长会容易浮躁不稳定,对店铺不利。而且如果自己不亲自管理,对店铺不够熟悉,就很难对店长的工作做出准确评估。
四、过于高估自己的运营能力
在开店之初,很多加盟商会按照总部的策略一步一步的执行,可是经营一段时间后,就开始有了一些分歧,过于相信自己的能力而背离了公司的定位,对总部的指导意见也不愿意接受,甚至不配合,慢慢的带着加盟店走偏了方向。
五、奶茶店外再有副业
在初期奶茶店开得不错的时候,又萌生新的想法,开始寻找其他的经营机会,分散精力,导致两头疲于奔命顾不上。新的事业没有掌握方法,原有的店铺停滞不前,慢慢出现资金链断裂的情况,以失败告终。
创业者需要注意,创业先要修正自己的心态,其实就像打江山,如果皇帝其身不正,那朝代自然难以兴盛。当创业者拥有一个清醒的认识后,就可以开创属于自己的江山了。