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石家庄“吴奇隆”开了家酒店...

黄乾,一个正宗的90后,石家庄人。

开发经理聊起他来,首先就说两句话:

“小伙子真帅,你见了就知道了,精神小伙!”

“当时他开着那个玛莎拉蒂,直接就从石家庄奔青岛总部了,来了,看完一圈,说要开个酒店。”

这些描述裹挟着年轻、鲜活与闯劲,似乎有些莽撞,又带着洒脱。

但其实许多事,并没有看上去那么轻松。

看得到他当天拍板签约,没看到的是他此前为期3个月的调研过程......

看得到他开豪车,却看不到他每天风尘仆仆的路途……

付出的努力,好像总是容易被过高的起点所掩盖。

但他也不介意。就像他说的“以前也有过想要展示自己的想法,但现在不这么想了。你就做好自己的事业,总有一天,哪怕是一个陌生人都能看到你的成就。”

而酒店,就是他创业过程中所开辟的一片新天地。

“开酒店真的很好玩,”他说。

01

初次创业失败之后

黄乾擅长跑步,据说他在学校里创下的记录,几年内没人能打破。

进了大学,当别人还在认认真真上课的时候,他又在“跑步”向前了——和好哥们儿一起开了个服装店,从设计到销售到发货,自己一手经办。

“接到首笔订单的时候,真的特高兴,毕竟是人生初次嘛。但我们服装的制作是外包的,他们做得实在不行,结果人家收到以后,直接给拒签了。”说到这儿,他苦笑了一下。

其实找外包,他也不是没用心,大小厂家都跑过,大的厂子看不上他们这点小订单,而小作坊往往质量又不稳定,终于造就了一次“滑铁卢”。

(大学时的黄乾与他的朋友们)

但这一次的经历,也让黄乾在寻找合作关系时更加谨慎了,更加看重品质,就像他说的那样,很多事没有想得那么简单,但这所有一切都会转化成自己的经验,人不可能2次掉进同一个坑里。

02

“蓝海”里的商机

大学毕业后,黄乾进了公司锻炼,他家里做出口包装,在许多地方有厂子。有远的在内蒙古,他到内蒙古出差,一去就是几周。

在那段四处出差的日子里,他住了不少酒店,偶尔也爱琢磨这些酒店的优势和劣势。尤其他发现在内蒙古,连锁酒店很少,少有的那几家就成了商旅人群的优选。

那么在石家庄,开酒店还有机会吗?新开发的藁城区,让他看到了一片新的“蓝海”。这里交通便捷,新楼盘与工业区都在发展中,连锁酒店却并不多。

前前后后做了三个月的调研,去看了一下各个酒店品牌的门店,观察了一下他们的入住率等情况。他将目标锁定了尚美,正好听说在青岛有一场招商会,于是就有了让开发经理印象深刻的一幕。

如果说初次的创业中,让黄乾学会了三思而后行,那么酒店的这一次创业,则让他明白了一旦决定之后,就要尽快抓住机会。

当时选定的物业,同时有好几家在看,也想开个酒店,幸好他下手快,抢先把定金付了。而事实表明,这是个正确的决定。

03

“硬着头皮”开酒店,结果超出预期

一年八十万的租金交了,和尚美这边也签约了,黄乾先投进去了一百多万之后,原先说好的合伙人却突然“掉链子”。

由于对方资金运转的问题,退出了合作,变成了一人独资开酒店。

在原先的一百多万之上,还要再加两百万投入?

黄乾陷入了犹豫:当时大学毕业没几年的他,又是酒店新人,真的能一个人把酒店开好吗?

“那时我才26岁,26岁一下子要再拿出200多万是什么概念?”

最终,他还是决定硬着头皮上。

(2019年7月,酒店终于开业)

幸好,家人都表现出了支持与理解,父母认为开酒店是个很好的锻炼机会,而妻子更是给予了许多鼓励,相信他的选择不会有错。

但尽管如此,这笔不小的数目依然是极大的压力。

为了不打水漂,从酒店装修期,黄乾一有空就经常来店里看看,酒店开起来之后一直到现在,他养成了一个习惯:

每天起来一睁眼,先看酒店报表。

幸好酒店没有辜负他的期待与付出。爬坡期之后,酒店的入住率就基本固定在了90%以上,近期更是连续满房。

“这大大超出了我的预期了”黄乾开心的说到。

原本觉得入住率能做到70%就可以的黄乾,现在对酒店行业充满了信心。而通过开酒店的成功,他对自己的事业规划也更加地明确,对未来充满了憧憬。

04

先定个小目标:再开5家酒店

开了酒店之后,黄乾的生活逐渐安稳。原本还有些玩的心思,如今更多是充实的忙碌。去公司、去选物业、照顾家庭、继续学习……

目前,黄乾和朋友已经在筹备下一家酒店,有空时就到处看物业,打算未来再开5家酒店。身为酒店老板的他,出差时也总会观察别人的酒店,有哪些可以借鉴、有哪些地方可以做得比他们更好。

“酒店真是好玩,你会发现有很多地方可以不断去改进,去融入自己想法。”

他的酒店其实已经有了许多细节的改善,比如要刷门卡才能进入楼层,给了客人们极大的安全感;比如和周边的酒楼合作,互相引流;再比如会议室、洗衣房、自助早餐……

“我觉得90后是有自己的想法的,很多事情,我有信心走在前面。”

黄乾希望未来,他的酒店无论是品质还是服务,都是上佳的。

相信这个梦想不会很远。

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