掌握五大要点，在餐饮界立于不败之地

　　随着社会的进步时代的发展，人们已经完全接受了外来文化，并且热爱上了从西方传到的披萨，披萨店逐渐遍布大江南北，为市场带来不少商机。可是要怎么才能成功的经营好一家披萨店呢，让我们来为大家具体介绍一下吧：

　　首先要清楚的了解经营披萨店更重要的是树立一种商业模式，而不仅仅只是依赖于产品本身。

　　第二要了解您所在区域的竞争对手。

　　第三要知道谁是您的客人。您的产品是要卖给谁？这乃是重中之重的问题，但很多的人却并不清楚。必胜客的欢乐餐厅把自己定位成家庭和朋友的聚会的高等场所，配之以大规模的广告宣传，很大限度地定位在了主流消费人群。而您又该如何定位呢?

　　第四是定价。固定的思维是产品成本+固定经营=价格。

　　第五也是一点就是品牌。

　　要想经营好一家披萨店，上面所列的五点内容对您将会很有帮助的哦，这是一个可以让您在餐饮界时间久生存的办法，我们需要不断的提高和完善自己的经营模式和经营理念，一切站在消费者的角度，争取为消费者提供一个好的质的服务就是我们后来的目的。